集团契作行销 优质米收益增20％
农委会表示，为提升国产稻米品质、增加农民收益，政府预计2016年将加强推动建置「稻米产销契作集团产区」，辅导农会或粮食业者以「集团契作模式」建立产销一元化体系及产地食米品牌形象；农粮署宣称，参与集团契作的农民每期作每公顷收益可增加近20％，呼吁农会、粮食业者及农友加入。
农粮署说明，「稻米产销契作集团产区」的营运机制涵盖生产前段（稻种与秧苗来源）、中段（稻谷碾制加工）及后段（食米包装行销）等作业，由具品牌与行销能力的农会或粮食业者担任营运主体，与农友契作，透过集中育苗及统一采购生产资材方式，降低生产成本。
另外，营运主体也将辅导农民实施标准化田间管理作业（例如合理化施药、施肥等），借此确保稻米品质与安全；值得一提的是，集团产区契作的稻谷不缴交公粮，由营运主体分级加价收购，统一加工碾制后，再结合集团品牌包装行销大众市场。
▲稻田示意图。（图／记者徐文彬摄）
农粮署表示，2015年共辅导38处产销契作集团产区，契作面积达1.65万公顷，经统计集团产区平均干谷契作价格每公斤约为27.15元，相较于稻作收获期间新谷市价每公斤22.6到23.2元，加入契作者收益每公斤干谷高出近20％，且业者以「品种、品质、品牌」行销策略，突显国产米品牌特色及高品质形象，盼创造农民、业者及消费者三赢局面。
农粮署指出，为鼓励稻米产业成员申请组成稻米产销契作集团产区，并踊跃与区域农友契作，2016年的契作奖励品种，除农委会所公告特色米与推广品种外，另新增农委会旗下试验改良场所选育的水稻技转品种，以及营运主体近3年具契作实绩的品种，奖励金将依实际契作面积每公顷给予8000元；若契作种植特色米品种，奖励金再提高到每公顷1万元，借此鼓励营运主体扩大与农民契作。