鸡腿小一点价钱减半 莺歌39元便当10年不涨

地方中心综合报导

油电双涨后物价跟着上扬,吃顿饭越来越贵!不过,新北市莺歌居然有家便当店,不畏景气一个便当只卖39元,而且10多年来没涨过,老板说以量制价小本经营,景气不好,他们的生意反而更好。

50元便当已经不够看,还有更低的价格!你没有看错,1个便当只卖39元,仔细瞧这便当,份量十足总共3个配菜,旁边还有一只完整的棒棒鸡腿店家一卖10多年没涨过,由于薄利多销客人经常来捧场,日卖最多有500个。

现场有买便当的客人就表示,外面随便买一个便当也是60到70元,这里的确便宜不少。鸡腿份量少一点,便当价格便宜一半。但价格便宜,内容却不马虎主菜是腌了一整天的棒棒鸡腿,裹粉下锅酥炸香气四溢;可不只这样,大黄瓜切片下锅拌炒,再加点红萝卜丝,色香味全都有了。

有多便宜比一比就知道,跟一般75元的便当一样,39元的也有3样配菜,不过75元的是大鸡腿,39元的棒棒腿份量少了点,但价钱却只要一半,这种价格怎么撑得下去呢?老板表示:「菜我们都在批发市场批购,所以在价钱方面就比一般小市场低,因为(油电双涨)政策关系,我每个月的支出要多出2千块钱左右。」

虽然油电双涨,不过老板薄利多销以量制价,一家店每天卖500个便当,虽然扣掉人事成本每个便当只赚2、3块,但5家店一天赚7500元,一个月也有23万的纯利,时机歹歹少赚点,但生意却反而更好,老板说10多年没涨过,这个39元便当他咬牙也会卖下去。

39元便当本店本店地址台北县莺歌镇建国路298号电话:(02)2677-4117