嘉大推校园采风轻旅行 发表独「嘉」茶叶、咖啡产品

嘉大推出校园采风轻旅行，让游客搭乘电动车游校园。（吕妍庭摄）

嘉大与园艺学系毕业校友苏彦璋青农合作推出「嘉大咖啡」。（嘉大提供∕吕妍庭嘉义传真）

意丰城长女洪凤茹为嘉大农管学士学程学生现场示范冲泡嘉大茗茶。（嘉大提供∕吕妍庭嘉义传真）

意丰城文创董事长洪国宾与妻女一家3人目前都在嘉大就读，经与食品科学系助理教授张文昌团队合作，开发出新式包装的茶包。（吕妍庭摄）

参加嘉大校园采风轻旅行的游客，可以到动物试验场体验喂小动物。（嘉大提供∕吕妍庭嘉义传真）

嘉义大学今宣布推出校园采风轻旅行，有一系列游程体验规画。（吕妍庭摄）

迎接向疫情解封新生活，嘉义大学今宣布推出校园采风轻旅行，同时发表食品科学系教师技术指导开发的嘉大咖啡和嘉大茗茶两种品牌，嘉大校长林翰谦指嘉大将成为嘉义市新景点，未来来嘉大校园的游客，能够用最少的排碳量完成育乐活动、在嘉大员生消费合作社采购优质农特产品，让疫情后的台湾，经济发展与旅游需求照常进行。

嘉义大学今展开103周年校庆系列活动，嘉义市副市长陈淑慧、林翰谦与多位来宾共同为「嘉宝的田野大发现─蔬果篇」新书揭幕，同时也发表嘉大咖啡、茗茶及高教深耕成果展，陈淑慧与林翰谦等人也当场乘坐嘉大新采购的采风列车，体验一趟校园采风轻旅行。

嘉大指出，嘉大是南台湾网路票选全台最美丽的校园之一，为让大家入宝山不空手回，委由员生消费合作社推出校园采风轻旅行活动，透过专人导览，认识嘉大校园特色增长知识，包括KANO纪念园区介绍，棒球九宫格体验、园艺技艺中心植物疗愈手作、嘉大植物园果实种子手作、动物试验场体验喂小动物、木工场环保木杯垫DIY及嘉大昆虫馆探索等，只要乘坐电动车，就能享受具知识性及娱乐性的小旅行。

陈淑慧说，嘉大咖啡、茗茶及校园采风轻旅行3项发表十分具代表性，代表嘉大善尽高等教育社会责任，每一产品研发都有嘉义市及嘉大学术研究特色，也创造嘉义市产业品牌，让学术研究成果能够落实在社会及市场上，尤其嘉大食农教育推广师生团队前进嘉义市3所国小推动绘本的双语、食农教育，在食农教育上作出领导与贡献。

台湾日治后期，嘉大前身的嘉义农校勘察团曾于阿里山研究推广种植莳茶，为与校友共荣共好，特别采用8月甫获全国性指标2022竹梅源台湾精品咖啡大赏冠军，园艺学系校友苏彦璋所培育的艺伎与SL34咖啡生豆，经食品科学系教师以最佳烘豆曲线开发出嘉大咖啡。

嘉大茗茶则与意丰城文创有限公司产学合作，意丰城文创董事长洪国宾与妻女一家3人目前都在嘉大就读，经与食品科学系助理教授张文昌团队合作，采用时下流行滤挂式包装，里头装填茶叶全为原叶，而非一般坊间常见的茶碎末粉，张文昌说，这项包装技术是全台首创，目前除在台申请专利，也将在国际其他区域、国家申请专利。

林翰谦也趁机宣示，嘉大双语食农教育推废活动正式启动，明年起，将尝试前往更多小学进行推广。