嘉義東石美食推薦【塭ㄚ烤蚵呷通海 烤蚵200元吃到飽】高人氣東石海鮮餐廳!產地直送最新鮮 必吃海鮮炒麵、蚵仔麵線、鹽焗胡椒魚、炸蚵仔酥 附設兒童遊樂設施

这次带家人来嘉义旅游,第一次选择在嘉义东石这一带吃午餐,虽然现在不是蚵仔最好的季节,但还是很想一尝闻名全台的东石烤蚵风味,尤其「烤蚵吃到饱」已经成为这里的风潮了!

至于内行人吃哪家?凯南我这次推荐【塭ㄚ烤蚵呷通海】,这家备受瞩目的海鲜餐厅拥有超过4颗星的网路评价及超多则GOOGLE评论,除了主要特色「烤蚵200元吃到饱」之外,烤鲜鱼、蚵仔酥、蚵仔面线、海鲜炒面也都是人气招牌菜,是不是听了就口水直流呢?赶快先来一探究竟啰!  附带一提,【塭ㄚ烤蚵呷通海】竟然还有小朋友的游乐设施可以玩!

▲【塭ㄚ烤蚵呷通海 烤蚵200元吃到饱】位在嘉义县东石乡塭仔村,没有明确的地址,但熟门熟路的老饕们都知道这家店,地图导航搜寻店名就能找到。

地址:嘉义县东石乡(GOOGLE地图搜寻店名即可)

电话:0979-588-985

营业时间:早上10:00~晚上19:00

粉 丝 团:https://www.facebook.com/z0979588985/

IG:@ z0979588985

▲店家有附设停车场,不论停汽车或机车都满方便的。

▲用餐环境属于半开放式的空间,放置塑胶椅、木头桌椅和小铁桌,上方是铁皮屋顶,旁边就是店家自己的养殖鱼塭。

▲虽然桌数很多,每到用餐时间店内高朋满座,现在已经午后两点了还是人潮满满,建议大家可以提前电话预约。

▲菜单每样价格都标得清清楚楚,提供热炒、主食、酥炸、冷盘以及青菜、汤品,选择很多呢!柜台处的白板上会有些当日限定或隐藏版的菜色。

平日限时3小时;假日限时2小时,用餐时间也算满够的,不会吃的很匆忙。

▲吃海鲜必备的酱油、哇沙米都在自助区,可以依个人喜好酌量添加。

▲第一次来东石烤蚵会对这种鲜蚵自取的体验感到新奇,很像在渔市场选购的感觉,非常有趣。

▲现场会看到工作人员正在剥蚵、分蚵,分装在篮子里供应给客人。

▲饮料是在冰箱内自取的,搭配烤蚵…来点清新爽口的冷泡茶好像很不错耶!

▲你们看看!光是冷泡茶就有白桃乌龙、桂花乌龙、高山乌龙、高山金萱等选择,都想喝怎么办~

▲餐厅有一区是处理炭火的区域,只见工作人员先将一大炉的炭烧到通红,方便下一组顾客烤蚵时不必等待太久。

▲炭烤最费时的就是要自己生火,不过在【塭ㄚ烤蚵呷通海 烤蚵200元吃到饱】会由工作人员会帮忙处理炭火,省时省力不少呢!

▲凯南一家人一起享受烤蚵乐趣!真的满适合家庭客群一起来体验,轻松聊着天吃烤蚵,有的人烤、有的人剥,轮流吃好满足。

▲满满的蚵仔直接摆满烤盘,视觉感好疗愈呢!这里的蚵仔都是早上采的,直送餐厅。

▲每个座位旁贴心准备了蓝色塑胶水桶做为垃圾桶,吃完的蚵壳可以丢到另一个白色塑胶篮子里,让桌面干净溜溜,用餐起来更舒服。

▲嘉义东石鲜蚵烤起来!不愧是嘉义东石必吃美食!能用200元经济实惠的价格吃到满满新鲜现捞直送的蚵仔哪里找

▲静静等待蚵仔烤熟,享受当下的鱼塭氛围,也算是远离都市的忙乱,感受着一种沉淀和放松的过程。

烤蚵的时候用炭火烤大概3到5分钟就好,注意不要太早或太频繁的翻面,避免汤汁流失,也不要烤太久,不然水分干掉就不好吃了,初次烤蚵的朋友可以笔记起来唷!

▲除了烤蚵吃到饱,还是想点些主食及热炒垫垫胃,菜单上的选择很丰富。

▲点了一整桌的菜,有海鲜炒面、蚵仔面线、盐焗胡椒鱼、炸蚵仔酥,还有今日限定的赤嘴蛤,推荐给大家来尝鲜。

▲哇哇哇~烤好的鲜蚵趁热剥开,肥美饱满的白色蚵仔让人食指大动,每个都有拇指大小。

▲贴心附上蚵刀小工具,可以撬开半开坚硬的蚵壳,里面是又嫩又滑溜的蚵仔。

▲瞧瞧~又是一颗新鲜肥美的蚵仔出现啰!吃好吃满,200元可以烤蚵吃到饱,真是太爽太满足了啦!

▲很幸运今天刚好有限定版「野生赤嘴蛤」,马上点来尝试看看!这每一颗蛤仔个头还真不小耶!外壳闪耀着明亮色泽,看起来就很新鲜。

▲简单烤个几分钟就好,避免汤汁流失太多,烤好的野生赤嘴蛤一口咬下,仿佛有着鲜香的海洋滋味,汤汁带有微微咸味,不用任何调味料就很好吃。

▲「盐焗胡椒鱼」是一道在家里很难自己做的功夫料理,所以到海产店基本上是凯南必点的菜色,这么大一只盐焗胡椒鱼只要250元,相当划算,还不来吃爆!

▲内里白嫩嫩的鱼肉,新鲜滋味被海盐牢牢锁住,口感多汁又细嫩,毫无腥味,太好吃了!

▲吃了很多烤蚵,想换个口味,就吃点蚵仔酥吧!沾些胡椒盐美味度大升级!

▲现炸起锅的蚵仔酥,每一口都带来丰富的口感和鲜味,不管是配啤酒或是冷泡茶都很对味。

▲海鲜炒面一份100元,是颇有份量的一大盘炒面,调味不会过重。

▲Q弹不软烂的面条拌炒,很好吸附酱汁和海鲜甜美的香味,其中虾子、花枝也都非常新鲜,吃起来有种南部特有的爽口甜味。

▲这里的「蚵仔面线」凯南也要大力推荐,你们相信这样只要100元吗?便宜到不行!

▲烤蚵的座位区紧邻店家的养殖鱼场,适合一家大小家庭聚餐。

▲欣赏嘉义东石常见的鱼塭景色。

▲可见废弃的蚵壳彩绘成五颜六色,串起来做成装置艺术,充分利用废弃物为环境打造新样貌,别具巧思。

▲大家会这么喜欢【塭ㄚ烤蚵呷通海 烤蚵200元吃到饱】的原因之一就是有儿童游戏区。

▲不只有溜滑梯,还有迷你荡秋千、摇摇马、人工草坡等设施,小朋友都满喜欢的耶!在这里跑上跑下放放电,玩到不亦乐乎。

▲店家种植非常多的空气凤梨,形状像是麋鹿角的鹿角蕨等植物,处处充满绿意的趣味。烤蚵时别忘了擡头瞧瞧这些可爱的植物喔!如果喜欢就买回家去装饰。

▲店内放置健身器材设备,小朋友在游戏区玩耍,大人可以简单运动一下。

▲一旁古早味的抽水机好吸睛,在此洗手、用水,仿佛重回农村、渔村早期怀旧风光。

▲感谢老板娘百忙之中为凯南介绍自家的店【塭ㄚ烤蚵呷通海 烤蚵200元吃到饱】。

▲那天在店里忙上忙下的老板娘,处理每件事都亲力而为。

当天凯南一家人边吃边聊、惬意轻松的烤蚵仔,到了下午三点多还是有很多人络绎不绝进店来吃烤蚵,看这盛况可见【塭ㄚ烤蚵呷通海 烤蚵200元吃到饱】已经是深受在地人和外地游客喜爱支持的东石美食,也祝福他们生意兴隆,继续带给大家好吃又美味的蚵仔!

凯南还规划了东石渔人码头、高跟鞋教堂、布袋观光鱼市、故宫南院这几个知名景点一日游,顺道在这间【塭ㄚ烤蚵呷通海】大吃特吃200元烤蚵吃到饱,回忆满满!

【塭ㄚ烤蚵呷通海 烤蚵200元吃到饱】

地址:嘉义县东石乡(GOOGLE地图搜寻店名即可)

电话:0979-588-985

营业时间:早上10:00~晚上19:00

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