简千翔大推南投在地美食 ：筒仔米糕、当归汤补精气神

简千翔介绍他从小吃到大的筒仔米糕，配一碗当归汤能把精气神全补足。（图／取自简千翔脸书）

来南投大快朵颐！被台湾民众称为「内地」的南投虽不邻海，但有风光明媚的日月潭观光资源，除此之外，也不乏令人流连忘返的在地美食。南投县议员候选人简千翔今(20日)就掏出他的口袋名单，介绍祖祠路7-11旁一家他从小吃到大的筒仔米糕，配一碗当归汤能把一天的精气神全补足，而且常常中午前就卖光，到南投玩的观光客可要起早才吃得到。

简千翔在脸书发文表示，要介绍一家他从小吃到大的老店，记得这家店以前最有名的是当归鸭，可能因为处理鸭肉太麻烦，现在只有猪脚、猪肠、米血跟面线可以选择了…不过他们家的猪脚也是非常优秀！虽然不到骨肉分离的地步，但绝对不会啃不起来，是他必点的项目之一。

「招牌的筒仔米糕，真的是一绝！」简千翔谈到在地美食，眼睛就亮了起来直说，米饭不会太硬，也不会太松散，再加上他最爱的辣酱，光想都要流口水了。早上来颗米糕配一碗当归汤，感觉整天的精、气、神都补足了！

简千翔指出，店家的位址旁边就是祖祠路的7-11，非常醒目！每次早上只要路过祖祠路，都会想弯进来看看有没有开店，营业时间虽然是早上8:30-12:30，但有时候来的晚一点，就卖光光收摊了，想吃的朋友们，一定要趁早喔！