飘香30多年怀旧美食！当归羊肉汤在地人激推　沙茶炒面爽度满分

撰文摄影／美熊很爱吃、整理／实习记者黄是瑀

高雄三民区的喜峰街老牌羊肉专卖店在地飘香30多年，地点就位于三民区的喜峰街，菜单提供羊肉汤、羊肉炒面、羊肉烩饭等餐点，邻近高雄火车站，价格合理、汤头浓郁，是不少人的高雄火车站小吃好选择。

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喜峰街老牌羊肉专卖店在哪里专卖店位于高雄市三民区喜峰街100号，距离高雄市公车站－热河二街口走路2分钟、高雄火车站走路11分钟，周边有鸡动组盐酥鸡热河店、张记排骨酥、井园排骨饭、蓝鲸早餐店、君腿库饭、阿鸿碳烤等餐饮、场所。

喜峰街老牌羊肉专卖店料理过程店家的料理区在店门口，一区为羊肉汤的料理，炒锅里头则是负责炒羊肉、炒饭、烩饭等。

喜峰街老牌羊肉专卖店价目表菜单提供羊肉、羊肉汤、主食，羊肉提供麻油炒羊珠仙果、苦瓜羊肉、凉拌羊肉、凉拌羊肚、凉拌羊筋、葱爆羊肉、葱爆羊筋、麻油羊筋、麻油羊肉、麻油骨髓，羊肉汤提供当归羊肉汤、当归排骨汤、当归爌肉汤、当归羊肉汤面、当归羊肉冬粉、当归羊肉米粉、当归羊肉面线、当归羊肚、当归羊筋、当归骨髓、当归羊脚筋、当归羊角桐，主食提供沙茶羊肉烩饭、沙茶羊肉炒饭、沙茶羊肉炒面、沙茶羊肉米粉、麻油炒饭、白饭等餐点。

▲价格以现场为主，资讯仅供参考。

喜峰街老牌羊肉专卖店调味料

▲喜峰街老牌羊肉专卖店调味料提供秘制辣酱。

当归羊肉汤喜峰街老牌羊肉专卖店的当归羊肉汤是店内的招牌品项，汤头温润醇厚带骨肉香气，油脂芬芳更衬托出羊肉甘美，还有姜丝画龙点睛呢！羊肉偏瘦肉感软嫩，佐以汤头更是鲜咸。

当归羊脚筋汤当归羊脚筋汤两只大骨头霸气上桌，汤头比起羊肉汤更加温润，里头的骨髓还可以用吸管来吸呢！来一口骨髓再配一口汤最是登对，外头还有带骨肉咬起来超过瘾。

沙茶羊肉炒面喜欢吃炒面的朋友别错过，这碗炒面有下功夫而不是常见的拌面，羊肉、黄面、芥蓝菜、沙茶在锅中大火拌炒，内行人还会请老板切点生辣椒来炒，香辣感与沙茶滋味来得秾纤合度，更衬托出羊肉骚感。

喜峰街老牌羊肉专卖店环境喜峰街老牌羊肉专卖店的用餐环境算是怀旧的小吃街边店，以外带为主，内用提供纸巾。

喜峰街老牌羊肉专卖店评价网友口中「第一名的羊肉汤」，超浓郁汤头加汤要加价也要加，吸管不是喝珍奶，羊肉炒面加点辣才过瘾，隐藏版羊蛋仙果这里也吃得到。

喜峰街老牌羊肉专卖店

地址：高雄市三民区喜峰街100号电话：07 －3122869营业时间：16：00－00：00（周四公休）

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