司机聚集地=美食 「当归猪脚」飘香大稻埕30年
3、40年来，只靠一味「当归猪脚」，在台北归绥街口屹立不摇，这家小摊着实展现了某种台湾职人精神。下午4点半，猪脚一开卖，小小店面已经挤满了被药膳香气吸引来的食客。
我是看到肥肉会「夹冷笋」的人，这里的猪脚却成功打破我心防，胶而不腻，而且没有猪膻味，难道是黑猪肉吗？第2代老板陈养益的答案却很实在，「没有啦！哪来那么多黑猪！」不过他也强调美味有秘诀，关键就在每天到市场采买温体肉，周一市场公休，他们宁可不开店，也不卖冷冻猪。另一个秘密是猪脚只用胶质多、油脂少的前腿，用快速炉炖上2小时，皮Ｑ肉香，带骨切成大块，啃起来却毫不费劲。
肉汤香味随着氤氲蒸气飘，路人都被勾进来，采访时就碰上好几组客人是第一次光顾，其实汤底的中药感不算特浓，怕药味的人也能轻易入喉，陈老板说汤里用了当归、熟地、桂皮、枸杞等药材，不知是否因为药性都属温热，喝完手脚暖呼呼，喝不够还可免费加汤。
药膳搭面线自然是定番，但这里的「鲁肉饭」也不容错过，带皮三层肉丁，加上油葱和五香，熬得胶浓浇在饭上，不少计程车运将爱它数十年如一日。另外一味台柱是创业以来就有的「关东煮」，黑轮跟当归猪脚的组合乍看突兀，但听小时候住附近的老客人何先生解释才知，原来大同区一带都是老社区，不仅台味日料多，日治遗风也藏在老小吃里，有点混血元素也不奇怪。
药膳摊里的台味关东煮，材料虽非店家自制，但看黑轮、高丽菜卷、海带等在大锅柴鱼高汤里滚得咕嘟嘟，冬夜里很难克制自己不点上一份，蘸着粉红带甜的味噌酱，吹着热气大口咬，是几个铜板就能购得的满足。