叫卖生活 收入看天吃饭

文创三轮餐车「Her呷 鸡蛋糕」老板Sharon，创业1年多 ，对于工作乐在其中。（Sharon提供／柯宗纬高雄传真）

文创三轮车没想像中好赚，除得面临违法被开单，还要看天吃饭。高雄「Her呷 鸡蛋糕」老板Sharon说，「看别人做很简单，自己做才知辛苦」，她说每天工时长达12小时，但不后悔走这条路。台南女孩郑宇岑则笑称「叫卖生活」，都是人生的养分。

30岁Sharon原是稳定上班族，为配合从事远洋渔业的老公放假时间，放弃朝九晚五工作，筹备半年，去年6月踏上创业之路。她笑说，不爱拿刀又怕油烟，特别去学鸡蛋糕并改良作法，推出卡士达、巧克力等5、6种口味，每天还有隐藏版，因为有特色，已逐渐打开市场，还有不少固定客源。

她说，当老板很辛苦，怕违规摆摊被开罚，最后租下固定摊位在新田路，偶尔跑活动场增添收入，但当老板得亲力亲为，工时又长，又得风吹日晒雨淋，不如想像中惬意。

原是商品设计师的郑宇岑，2016年底放弃设计工作返乡，打造1辆三轮车，踩着单车叫卖果汁。她笑说，原以为每天顶着艳阳被晒黑会很痛苦，但看到客人喝下她的果汁后惊艳表情，就觉得超疗愈。

台中西区、南区知名行动三轮车豆花摊「罗氏豆花」，经营至今历经2代、超过半世纪，从传统推车演化成摩拖三轮车摊，老板罗年胜虽已头发花白，仍每天骑车叫卖，拎着小提锅拦车买豆花，已是这里居民的日常生活。