礁溪「血流成河」抓到元凶！ 都是业者做面龟的红色素
宜兰县礁溪乡龙潭村10月惊传「血红色水沟」事件，历经环保局一个月的追查，终于找到酿祸源头，就是上游一家糕饼业者每逢节日制作完面龟，就会把红色食用色素排进水沟里，虽然无毒，但随意排放废水造成污染，环保局人员搜证后，将视情况依法将开罚3至300万元。
水沟里满是红水，不断从上游流下来，整个水沟成了鲜红色的，让人看了怵目惊心。居民非常气愤，因为这样的情况早就不是第一次，全是因为上游工厂排放废水惹的祸。有居民就说，「我们一直没有办法知道确实的排放时间，都是不定时的排放」。
糕饼业者则回应，用剩的色素都还在工厂里面，还没倒掉，那是洗工厂，地板上红红的，才排出去的。目前经过检测，这是种食用色素，虽然无毒，但随意排放废水，造成污染是事实。
环保局副局长康立和表示，业者把食用色素的桶子，就放在水沟旁边，刚好就是水沟排放出入的地方，刚开始是不承认，后来才说是因为所有的设备必须要清洗，就有一些红色色素，在清洗地板时，一并排倒水沟。（新闻来源：东森新闻）