儘管再被驗出瘦肉精 台糖仍喊冤：若有問題不會只有台中有

台中市食安处长傅琼慧说明检验流程。记者黄仲裕／摄影

有关同一检体、同一盒台糖肉品再次被验出西布特罗瘦肉精一事，台糖公司今天指出，从2日晚间台中市卫生单位发布梅花肉含极为罕见的西布特罗瘦肉精后，台糖公司配合中央政府各机关及不同地方政府，对台糖肉品展开大规模检验与稽查，台糖也主动将同批肉品送SGS检验，结果都是未检出瘦肉精。

台糖表示，猪只饲料都是「中央厨房」统一配方与调配，全国大规模检验都未检出，证明台糖养殖未使用瘦肉精。至于为何只有台中这盒肉的检体可验出，台糖会配合卫生单位持续厘清事实及原因。

台糖表示，这段时间接受中央农业部及卫福部食药署，还有各地方政府的检测范围，包括台糖冷冻肉品、畜殖场活体猪只血液、毛发、以及猪只饲养期间使用之各类饲料，其中更有7件检体是与台中市卫生局取样来源相同的样品，即同一来源场、同一屠宰场、同日屠宰、分切及包装的梅花肉片，西布特罗等21项乙型受体素类，结果一样是未检出。

台糖也说，主动把同批次肉品送民间SGS检验，也是未检出瘦肉精。此外，台糖畜殖场已经接受相关单位稽查，都没有任何非法药品或添加物。

台糖进一步说明，各猪场所用饲料非对外采购，台糖各厂猪场只吃台糖自产饲料，且饲料由畜殖事业部统一制造。嘉义县家畜疾病防治所、以及嘉义县农业处已分别在2月2日晚间及2月3日到本案源头场采检全部种类的饲料送交中央畜产会检验，结果都是合格。台糖强调，猪只为群养的动物，若饲料真的含有西布特罗瘦肉精，各场猪只及肉品都会有相同的问题，不会只有台中市卫生单位所持有的单一检体、单一盒肉有此问题。

台糖再次严正声明，台糖猪肉绝无使用瘦肉精，并将持续配合政府相关单位厘清仅单一检体检出的原因。

台中市食安处邀请第三方公共人士共同检验，确定验出台糖猪肉含不得验出的「西布特罗」瘦肉精。图／台中市政府提供 黄寅