金融危机客人不上门 提拉米苏创始店本月底熄灯号

▲提拉米苏美味征服全世界。(图/翻摄YouTube)

国际中心综合报导

许多人爱吃提拉米苏,但这风靡全世界的甜点却也挡不住景气不佳的冲击,自1939年开幕,位于义大利的创始店Le Beccherie,就因为受到当地金融危机影响上门顾客锐减,决定在3月底吹熄灯号营业近75年的老字号甜点店,将走入历史

Le Beccherie是间位于北义大利特勒维索的义大利餐厅,1970年代,女老板阿达坎波儿跟糕点师傅一起发明提拉米苏(Tiramisu),义大利文是「给我鼓舞」的意思。之后这道甜点闻名全世界,看似简单的巧克力蛋糕变成义大利甜点的代名词

只是受到义大利金融危机的影响,到老店朝圣游客大减,生意不佳的情况下,这间在二次大战开打当天开幕的义大利名店,还是只能无奈结束营业,关门大吉