老四川麻辣锅限吃1.5小时未先告知 民众批用餐像打仗

生活中心综合报导

民众东森新闻投诉,前往知名麻辣锅店「老四川用餐,点餐时才知道限吃1个半小时,让打算去庆生的一群人当场傻眼,而且单点的餐还没吃完,1个小时后工作人员就忙着上甜点,仿佛赶客人般,整个用餐过程就像是在打仗。对此,老四川解释,人多时会限制用餐时间,未来也会在顾客打电话订位的同时就先告知,以免产生误会。

「抱歉,我们用餐时间是1小时半喔!」来到老四川,投诉者徐先生在16日就像这样,点餐时才被告知用餐有限时间,让当天要去庆生的朋友们措手不及,「单点的东西还要限定1.5个小时,而且就还急着要帮你上冰淇淋什么的,就有人冰淇淋还没吃完,就在那边提醒说用餐时间快到了,说什么加速用餐。」

徐先生觉得限时用餐,把吃饭过程搞得好紧张,东森新闻记者实际测试,中午1点5分进去店家,用餐1个小时后大约2点出头,尽管桌上还有不少餐点没用完,就有工作人员上前询问,「请问要上甜点了吗?」难怪会被认为是变相赶客人。

店员强调他们的限时用餐,会视当天的客人数弹性实施,如果后续没有订位的话,也会尽可能帮顾客延长用餐时间;至于订位时没有事先告知消费者部分,老四川也表示愿意改进。

其实,施行限时用餐拚翻桌率名店除了老四川外,还包括鼎王、Dazzling蜜糖土司,用餐全都限时1个半小时。但在不客满的情况下,仍会让消费者延长用餐时间,只是民众下次到名店用餐,恐怕在订位时就得先问清楚。(新闻来源:东森新闻)