老四川巴蜀麻辣烫用到黑心鸭血 已停用封存

高雄市卫生局13日到位于大寮区的老四川巴蜀麻辣烫总公司封存双鹏黑心鸭血。(高市卫生局提供)

总店在高雄市的「老四川巴蜀麻辣烫」用到双鹏的黑心鸭血,主动向卫生局通报,并回收各分店的鸭血食材。(高市卫生局提供)

高雄市卫生局13日下午证实,总店在高雄市的老四川巴蜀麻辣烫也使用到双鹏公司的黑心鸭血,该公司已将各分店的鸭血食材回收停用并主动通报卫生局,卫生局已封存老四川现有的双鹏鸭血食材约140公斤。另在鼎王高雄贤店也查扣30公斤双鹏鸭血。

卫生局指出,老四川下架的鸭血,后续将依规定退回双鹏公司,并由新北市卫生局监督销毁。