食安频爆民众无感？台中公益路鼎王深夜满座
鼎王麻辣锅被踢爆汤头涉嫌造假，台中市卫生局27日表示，化验结果最快下周三出炉。另一方面，鼎王部分店昨晚仍出现候位情形，以台中市公益路的鼎王来说，深夜11时45分几乎是满座。
鼎王26日被周刊爆料指出，其浓缩汤头的汤底是由「粉态」的味精、大骨粉、酱油粉所组成，引起全台哗然。中市卫生局昨天前往精诚店及中央厨房乌日厂稽查，带回相关食材化验。
卫生局表示，化验结果最快3月5日出炉，另外，由于麻辣汤底由鼎王高雄厂负责，已移请高市卫生局协助追查；至于鼎王是否涉及广告不实，将等调查结果出炉后才能认定。
北检昨天则前往鼎王台北、台中门市讯问负责人与相关员工，再到高雄市仓库、工厂勘验，行动至今天晨1时结束。检方表示，鼎王主动提供相关食材、原物料出入及帐册等资料，食材部分将进行成分化验，厘清本案是否涉及刑事犯罪。
虽然被爆料汤底不实，但鼎王各分店照常有消费者上门，有民众认为，近来频频发生食安问题，「已经没有感觉。」鼎王则表示部分店昨晚确实仍出现候位情形，至于各分店的营业状况是否受冲击，仍待进一步统计确认。