敌不过疫情！客人都不上门　老上海菜馆4/20熄灯

▲开业50年老上海菜馆4/20熄灯。（图／小虎食梦网提供）

记者黄士原／台北报导

又一家老字号餐厅因为没生意而歇业了！位于台北市大安区仁爱路四段的老上海菜馆开业已有50多年，以道地上海菜闻名，2019年底曾一度传出要歇业，后来是虚惊一场，不过这波疫情来得又急又猛，再加上餐厅又在医院附近，员工透露「客人都不上门了」，业绩掉超过7成，老板决定餐厅只营业到4月20日。

老上海菜馆曾是舒国治推荐的餐厅之一，可以吃到道地的上海菜，像是必吃小菜烤麸、老少蛋、百叶肉饼、雪菜百页、砂锅边尖白菜丸子、砂锅花三鲜等，花三鲜用料有肉丸、鸡肉、猪肚、酱五花肉、熏鱼、百页肉卷等，传说是老蒋总统每年必吃的料理。

▲老上海菜馆，砂锅边尖白菜丸子。（图／小虎食梦网提供）

近期因为疫情不断传出老牌餐厅歇业，像是祥福餐厅、高雄渝香园、天母乡香西餐厅等，而以北平烤鸭闻名的天厨菜馆，原本也要暂时休息二个月，但在老客人支持下继续营业。另外，位于台北市的枕戈待旦餐厅以提供道地马祖菜为主，开业已经有6年时间，但近期因为客人锐减，因此餐厅3月28日起结束营业。