竞争加剧 生鲜电商成资本宠儿

2020年,疫情影响下“宅经济”火爆,生鲜电商迎来爆发式增长,每日优鲜、叮咚买菜美团买菜等平台异军突起,多家生鲜电商成为资本市场宠儿,市场规模预计将增至4047亿元。与此同时,易果生鲜、妙生活吉及鲜等昔日生鲜种子选手接连倒闭。

专家表示,靠流量补贴模式运营并不能长远,生鲜电商需回到本职,探索出可持续、能够自我造血的商业模式。未来竞争将更加白热化行业或将重新洗牌。

疫情之下呈现井喷式增长

“凌晨12点开抢盒马的菜,定个闹钟6点半爬起来抢叮咚的菜,接着在每日优鲜买速冻早餐。”这是许多人疫情期间“买菜抢食”的写照,生鲜电商一跃成为消费者争相热抢的买菜平台。

受疫情“宅经济”影响,生鲜电商迎来井喷式增长。数据显示,疫情期间,每日优鲜交易额暴增300%,客单价提高至120元,平台商品售罄率几乎达到10%;美团买菜北京地区日均订单量同比节前增2-3倍,美团果蔬等超市类订单量同比增长4倍;饿了么北京外卖买菜订单量也同比增长9倍。

与此同时,行业内对生鲜电商领域也重新估值艾瑞咨询《2020年中国生鲜电商行业研究报告》显示,2015年到2019年,国内生鲜电商行业市场规模从497亿元增长至2796亿元,预计2020年将增至4047亿元。《中国生鲜电商市场年度综合分析2020》报告也显示:预计未来三年生鲜电商市场还将呈现高速增长态势,复合增长率达36.3%。

或受此影响,今年以来多家生鲜电商成为资本市场宠儿。今年5月,叮咚买菜在新一轮融资交易中筹集了3亿美元,公司被估值为20亿美元。7月,每日优鲜完成由中金资本领投的4.95亿美元新一轮融资,一举刷新了生鲜到家行业目前的最大融资规模。8月,作为专供火锅烧烤生鲜食供应平台,锅圈食汇也宣布完成6000万美元C轮融资,不到1年的时间,累计融资近9亿元。9月,社区生鲜便利店小兔买菜宣布完成千万美元A轮融资,由碧桂园创投和众为资本联合领投。

行业或重新洗牌

同一个赛道,有人乘风破浪,有人黯然离场。今年10月,作为全国首批生鲜电商,易果生鲜因负债23亿元、破产重组一事重回大众视野。此番宣布破产重组前,易果生鲜经历天猫注资3亿美元、被评为“电商独角兽”、被边缘化等一系列过山车式的波动起伏。与易果生鲜处境相似,妙生活、吉及鲜、呆萝卜等生鲜平台也接连倒闭。

业内专家认为,生鲜电商是淘汰率非常高的行业。天眼查数据显示,截至目前,我国共有超6万家生鲜电商相关企业(不包含个体工商户),约14%的企业处于注销和吊销的状态。中国电子商务研究中心数据也显示,国内生鲜电商领域大约有4000多家入局者,其中仅有4%营收持平,88%陷入亏损,最终只有1%实现盈利

“生鲜电商作为一个巨大的赛道,目前既没有被中心化,线上渗透度也不高,所以‘难’是常态。”每日优鲜合伙人兼CFO王珺坦言,这个赛道需要“商业模式+技术创新”才能跑得通。商业专家赖阳也表示,靠流量和补贴的模式运营并不能长远,生鲜电商需回到本职,探索出可持续、能够自我造血的商业模式。“目前来看,这条赛道尚未跑出优秀选手,未来竞争一定更为激烈,或将重新洗牌。”

●数读

2020年2月

美团买菜北京地区日均订单量同比节前增2-3倍,美团果蔬等超市类订单量同比增长4倍。

2020年5月

每日优鲜融资4.95亿美元,刷新了生鲜到家行业目前的最大融资规模。

京报记者 欧阳晓娟