就地过年另类商机

就地过年另类商机图╱中新社

大陆近年春运期间总客流量

进入2021年,疫情再度打乱大陆民众的返乡路,在各地宣导「在地过年」的政策下掀起另波商机,包括外卖、冷冻年菜等需求快速飙涨,甚至还出现宠物年夜饭这类消费趋势

疫情反复下,2021年的开端似有2020年的既视感。入冬以来大陆多地出现零星本土确诊病例,官方如临大敌、火速升高防疫等级。各地倡议「就地过年」政策,若真要回一趟老家,不仅要自备核酸检测报告,加上可能面临来回14+14的隔离期,不少民众干脆打消回家念头,不仅2021年春运客流量大规模骤减,也催生出另一波就地过年的消费商机。

不少民众选择购买冷冻年菜或年菜半成品、或是外带年菜,带动「年夜饭预购」业务直线飙升。根据大陆外送平台「饿了么」的资讯,2021年以来,平台上有关「年夜饭」搜索量较上年同期激增了四倍。诸多酒店餐厅推出价位在人民币(下同)百元至千元不等特制年夜饭套餐,为消费者提供外卖配送服务,预购量远超预期。

半成品年菜需求最大

其中,「小家庭半成品年夜菜」需求最大,就连不少超市也来抢食市场大饼。包括阿里巴巴旗下的盒马鲜生、知名火锅连锁店海底捞、连锁餐饮业者西贝𦰏面村等多家餐饮品牌,都在加速布局半成品年菜食材市场。

另一方面,旅游线上平台也抓住就地过年商机,火速推出城市周边游和本地游等方案。大陆线上旅游平台马蜂窝旅游研究中心负责人冯饶表示,根据该平台公布的春节旅游趋势报告显示,相比往年,2021年春节假期人们较为关注本地深度玩法异地游客更倾向于选择自驾游。

冯饶指出,2021年1月以来,该平台以「周边游」为关键字搜寻的旅游热度上涨71%,「自驾游」搜索热度更居高不下。值得关注的是,2021年春节假期出行高峰也不像往常明显,更多人利用调整假期等方式,将出游日期提前或延后

旅游业者表示,就地过年对于那些已经熟悉工作地的民众来说,传统的旅游产品和网红打卡点可能失去了吸引力,必须推出更有深度和品质化的新玩法,才能吸引民众目光。

旅游平台推私家

大陆旅游平台携程近期就推出当地独立成团的「年味私家团」、「年夜饭私家团」主题产品,在本地与家人朋友独立成团并独立用车,私享专属司机导游,可以满足与家人朋友吃年夜饭、欢度年节的需求。此外,携程还在大陆全国主要城市周边推出主题旅游,主打租车+精选酒店+户外」活动,为民众提供「畅享自然,运动过年」的春节旅游产品。

另一家旅游平台飞猪,则根据市场需求增加了一站式产品的供给,推出江浙沪地区多家「温泉酒店+下午茶」套餐、「酒店+滑雪票+晚餐」一站式度假套餐等产品。

对于实在不想出去人挤人的民众,马蜂窝也有「云旅游」服务。春节期间,马蜂窝旅游直播将推出春节特别节目,为民众带来数百场旅游直播。届时,身在全球各大目地的旅游主播将通过直播间分享各地的年味,展现各地的春节民俗、历史文化、冬季美景和特色体验,让宅家的人们足不出户也能感受全世界的新春味道。

宠物消费也有庞大商机。以「饿了么」来说,2020年疫情爆发以来,平台上宠物用品店家激增六倍,不少「铲屎官」在线上购买各类宠物饲料零食玩具等讨好自家宠物。有业者看好这一商机顺势推出「宠物年夜饭」,亦颇受好评。