拒培林10理由 比利潘:连小学生都看的懂
美牛议题持续延烧,政府是否解禁瘦肉精引起争议,行政院长陈冲日前更坦承,该问题若没有解决,台美贸易暨投资架构协定(TIFA)连带很难重启谈判。知名部落客比利潘(BillyPan)在部落格,写下「小学生都看的懂,10个拒绝培林(Paylean)的理由」,要大家挺身而出,对马政府说「你错了」。
比利潘指出,首先是联合国在2009年到2011年几次国际食品标准委员会(Codex) 专家会议中,即使美国强烈要求通过培林在食物中的「最大许可残留剂量」,仍被许多国家反对;其次欧盟也反对只为促进动物生长,使用包括莱克多巴胺在内(Ractopamine)的化学物质。
再来则是包括中国在内的160个国家,都禁止使用含莱克多巴胺在内的所有瘦肉精;此外,美国食品药物管理局(FDA)也提出警告,使用时应穿着防护衣物,并佩戴防护手套、护目镜、防护口罩;且有研究指出,吃瘦肉精的猪只60%都会出现类似的中毒症状。
除了吃培林的猪会生病,也有研究论文提到,狗吃了之后会造成心肌坏死;另外,对于人类方面,联合国曾做过六个人的人体实验,根本不合乎一般药物实验的科学标准;无独有偶,加拿大有学者指出,就算在美国许可的残留低剂量下,长期食用有添加培林的肉品,还是有造成癌症或不孕症的可能性。
比利潘最后指出,开放培林肉品进口,短期将使人民不敢吃猪肉造成价格暴跌,长期而言对台湾的养猪户是种不公平竞争;更何况维基解密也提到,AIT (美国在台协会) 的文件证实,台湾开放培林是政治交换,原先预备在2011年底开放,因为总统选举使得进度落后,所以马政府最近才动作频频。