培林非瘦肉精？农委会急切割 林杰梁叹「不可思议」
美牛话题延烧，现在出现让步? 农委会10日召开跨部会会议，会中认定美国允许使用的莱克多巴胺，也就是俗称的培林，未来将不再算是瘦肉精，而这个结论也等于间接开放了美国牛肉进口，让毒物科医师林杰梁觉得不可思议，甚至直言，委员审查名单根本经过筛选，未来美牛小组很可能会变成一言堂。
▲瘦肉精下肚，长庚毒物科主任林杰梁：恐引发心血管疾病。(图／东森新闻)
赞不赞成台湾开放瘦肉精，与会的专家、学者通通很低调，农委会召开第一次美牛跨部会会议，经过3个小时闭门讨论后，做出初步共识，农委会主委陈保基表示，「培林是饲料添加物，非治疗药物，跟瘦肉精作进一步厘清。」但这个共识却让民众越听越模糊。
培林为什么不等于瘦肉精呢？陈保基解释说，「瘦肉精是瘦肉精，莱克多巴胺是莱克多巴胺，这个东西跟瘦肉精有差别。」但未获邀请出席会议的毒物专家林杰梁医师认为，区分这两者很没意义，培林就是瘦肉精，此举相当不合理，听到农委会的最新解释，更是猛摇头。
▲外传瘦肉精美牛叩关，将学洋烟标警语。(图／东森新闻资料照片)
培林完全无害吗？陈保基解释说，数十年都没有民众吃到培林肉品，造成心血管疾病中毒的案例。林杰梁医师则认为，「不是中毒问题，而是台湾人爱吃内脏，培林又容易累积在其中，心脏病患者吃了，就可能会发作。」
农委会三个小时，讨论作出的共识，处处听的出是为瘦肉精护航， 原本认为有毒的瘦肉精，一夕之间变对健康无害，这共识也很难让民众信服，。
更引人关注的是，标榜要深入探讨美牛议题的跨部会会议，总共邀请了12位专家学者与会，今天虽然只有10位学者出席，但其中却独缺一直反对解禁瘦肉精进口的毒物专家林杰梁，也引起各界质疑，对此林杰梁表示并不意外，并暗示说农委会是主人，当然「有权找他们喜欢的人来」林杰梁更直言，此次与会学者的立场都倾向赞成解禁，所以「会议进行的应该很顺利」不过农委会主委陈保基随即出面反驳，「没有说过喜欢谁、不喜欢谁，请外界不要过度解读，一定会聆听各界声音，没有任何预设立场。」
▲美牛议题超敏感，陈保基：大挑战！(图／东森新闻资料照片)