崁顶日照中心蒸肉圆 企业志工帮爷奶找回古早味

以生产肉圆起家的爱心企业蒸荐康，不仅准备肉圆到日照中心蒸，还现场煮起四神汤，爷奶吃得开心不已，频频称赞！（谢佳潾摄）

以生产肉圆起家的爱心企业蒸荐康，不仅准备肉圆到日照中心蒸，还现场煮起四神汤，爷奶吃得开心不已，频频称赞！（谢佳潾摄）

以生产肉圆起家的爱心企业蒸荐康，不仅准备肉圆到日照中心蒸，还现场煮起四神汤，爷奶吃得开心不已，频频称赞！（谢佳潾摄）

以生产肉圆起家的爱心企业蒸荐康，日前获悉屏东县崁顶日照中心想为长辈们挑战怀旧美食任务后，便联系伊甸基金会希望替爷奶圆梦，不仅准备肉圆到日照中心蒸，还现场煮起四神汤，爷奶吃得开心不已，频频称赞！

传承2代的肉圆店负责人杨怡筑，一早从高雄带着食材到屏东崁顶日照中心，她除准备肉圆外还有四神汤，她说，肉圆容易咀嚼吞咽，四神汤能调理脾胃，非常适合长辈食用。

活动中，她还邀请长辈将四神汤的中药食材等放入汤锅中炖煮，最后再加入盐和滴几滴米酒提味，爷奶们对于能动手体验烹煮乐趣，直呼：「太香了！自己做的就是不一样！」

杨怡筑说，很开心能陪伴长辈完成美食任务，「希望今天带来的每一道产品，都保有长者们的回忆，吃的健康又提升食欲」。

伊甸基金会程锦屏区长表示，蒸荐康国际餐饮有限公司已连续2年支持伊甸基金会推动「老人照顾服务计划」，很感谢他们的相挺，伊甸也会持续透过日照、居家服务、失智据点、送餐关怀等多元服务，连结长辈的生活需求、支持每个照顾者的身心。