烤肉节将至！BALMUDA推出新电烤盘 体验在家当大厨

BALMUDA The Plate Pro电烤盘采用三层式包覆式烤盘，能直接在烤盘上切分食物。（BALMUDA提供）

日本家电品牌BALMUDA推出全新BALMUDA The Plate Pro电烤盘，配备6.6mm厚度的3层包覆式烤盘，确保每个角落都能维持稳定的均匀温度，不锈钢的包覆式烤盘设计，可直接在烤盘上切分食材，美味不流失也无需担心涂层脱落带来的健康隐患。适合消费者中秋节在家就大啖烤肉或牛排。

BALMUDA The Plate Pro电烤盘，多样功能能满足多种料理需求。（BALMUDA提供）

BALMUDA The Plate Pro 电烤盘的大面积设计可以一次煎制多达4片牛排。此外，BALMUDA The Plate Pro 电烤盘还配备160度、180度、200度、220度四段精准温控，完美满足多样化的料理需求。

「Takoyaki Plate-章鱼烧烤盘」让消费者在家自己动手做章鱼小丸子。（BALMUDA提供）

电烤盘另外配有「Griddle & Cover-平底烤盘与上盖」、「Takoyaki Plate-章鱼烧烤盘」，搭配4段精准温控，能满足多道居家料理需求。Griddle & Cover-平底烤盘与上盖组合集烤、蒸、煮3种功能于一身，包含2cm深度的立体平底烤盘以及专用上盖，其涂层设计让烤盘不易沾黏，1L的容量更适合多样化烹调需求。无论是义式水煮鱼、炒饭还是汉堡排等热门美食，皆可烹调。

BALMUDA The Plate Pro 电烤盘，使用金属铲子去除焦垢，机身简单擦拭，包覆式烤盘可用钢刷或科技海绵清洁。（BALMUDA提供）

而专为章鱼烧设计的Takoyaki Plate－章鱼烧烤盘，借由精确的温控功能并巧妙运用18个章鱼烧烤盘的凹槽，打造出外层酥脆、内里柔嫩的职人级章鱼烧。更特别的是，烤盘中还设有一个星形图案凹槽，为料理独增加趣味。

新上市的BALMUDA The Plate Pro电烤盘售价为新台币1万6990元，9月2日至9月23日于全台指定通路开放预购，9月2日至9月23日于指定通路预购，优惠价1万2990 元，另外再赠专属烤盘收纳袋。