想吃韩式烤肉订不到位　自己在家用烤盘搞定

记者洪菱鞠／台北报导每到中秋节，家家户户就开始飘起阵阵烤肉香，然而一但遇到下雨天，可是会让烤肉兴致大打折扣，因而使得居家烤肉风潮兴起，对于烤肉器具的需求越来越高，除了一般轻巧烤炉、火烤两用锅标榜适合在室内使用，在韩剧风潮带动下，韩式烤盘也成为现下很夯的烤肉方式之一。

▲轻巧炉+和风烧烤盘组主打携带方便之外，不用辛苦升火，就能轻松享受烤肉乐趣。（图／乐天市场提供）中秋节到户外烤肉得面对一位难求的窘境，万一又遇到下雨，则是会影响到烤肉兴致，因此把烤肉从户外搬进室内的风潮渐起，乐天市场表示，今年站上居家烤肉配备等相关商品数较去年成长3成，近两周销量也提升4成，可以一锅抵多用的轻巧炉+和风烧烤盘组、火烤两用万用锅，成为选购时受青睐的器具；此外，在韩剧影响下，韩式烧肉受到年轻族群喜爱，使得韩式烤盘成为现在最夯的烤肉新风潮。

▲近年不少韩国烤肉餐厅在台开店，使得韩式烧烤在台湾吹起一股旋风，而主打去油保温功能、可以在室内使用的韩式烧烤盘，成为今年中秋热门的烤肉器具。（图／ momo购物网提供）momo购物网观察，今年烤肉用具较去年增加约1倍，目前销量较上月同期明显成长5倍，平均单日可销售近百组，统计热销前3名分别为妙管家瓦斯烧烤炉、日本制岩谷Iwatani 3.3KW极薄7.4CM单口炉、哇沙米居家韩式大号全功能不锈钢烧烤架，预估越接近中秋销售表现越佳。由于户外露营烤肉已成为全民运动，民众烤肉次数增加，momo购物网发现，近期消费者选购烤肉器具时，主要会考量使用的便利性，例如可方便携带、重复使用，以及是否室内外都可用，而能够满足这些需求的烤盘+瓦斯烤炉，除了能烤肉，平日还可做菜煎烤煮炒，因多功能特性而热销，另外，诉求健康无炭烟的烤肉炉架，特色在于无炭烟肉品不易烤焦，受到不少消费者喜爱。