帅欧巴烤肉给你吃!台中红大福韩式烤肉 小菜、生菜无限吃到爽

文、图/NINI AND BLUE 玩乐食记

大福韩式烧肉是由道地韩国人开的韩式烤肉店,整体消费价格不贵,双人套餐有两款肉品、一菜、一汤、白饭,还有生菜小菜无限续,只要999元,整体来说可是不贵又精致啊!除了烤肉之外,也可单点韩国家常料理,桌边服务帮烤的帅气男孩更是正宗欧巴,喜欢韩式料理和韩国帅哥的姊妹们,快点预约!

2019年11月底之前,红大福推出「特别感谢季」活动,在平日吃到饱,中午399元,晚上599元,各种肉品都能吃到饱喔!而且还有提供一款韩式料理与一款汤,这价格根本就是平常单点只要有吃到一盘肉就超划算的价格啊!让我直劝老板不要想不开,但大家还是赶快趁老板没后悔之前赶快订位

红大福韩式烤肉位在精明二街上,斜对面就是东兴路立体停场后门,每半小时收费20元,停车可是相当方便。

店内有一、二楼用餐空间,多以四人桌为主,也有提供儿童座椅

墙面上有许多韩国艺人吃烧肉的画面,大口吃包菜烧肉,让人感觉很好吃,食欲大开!

二楼的空间很适合团体来聚餐、办活动。

冰箱旁边提供开水,自助取用。而冰箱内的饮品另外计价,吃韩国烤肉最不能缺少的韩国啤酒也有喔!

由于店内服务人员都是外国人,中文是可以沟通,但难免有时候不清楚意思,所以桌上特别放了一张注意事项,主要是说明店员不忙的时候会帮忙烤肉、小菜可以吃到饱,然后已经上桌的餐点是无法变更或取消的,所以点餐时请务必说清楚。

店内使用的是炭火,之前去韩国大邱吃烤大肠,要专程找炭火烤大肠的店已不多了呢!

我们是假日来的,双人套餐$999,可以选一款牛肉、一款猪肉、一款韩式料理、一款汤品,会提供两碗白饭、小菜生菜吃到饱,然后可以再单点想吃的韩式料理,如果吃不完可以打包。吃到饱活动只限非国定假日的平日,期限是到2019.11月底(所有优惠活动依现场店家规定为主,订位时请问清楚)

凡是点套餐都会依套餐人数提供白饭,双人套餐就提供两碗,额外单点的话是一碗20元。包肉的生菜、泡菜豆芽、腌萝卜都是无限量供应。

腌萝卜和豆芽菜都是店家自己做的,萝卜清香微甜,豆芽咸香好吃。

韩国泡菜

则是特别从韩国进口来的,酸香够辣,搭配生菜夹着猪五花肉吃,超级棒!

洋葱+韩式烤肉酱

咸甜的酱油烤肉酱味,加了洋葱后用来沾肉片更清爽。

搭配大蒜切片很刺激,偶尔可以沾点中间的麻油+盐,喜欢甜辣感的可搭配最右边的韩国辣酱

雪花外脊(特大)(单点$590,套餐内选的话则是+200元。)

因为份量比起其他肉盘多,所以价格不同,其他牛肉类的肉品则都是350元,套餐免加价。

有四大块的牛肉,看起来新鲜油脂分布也挺不错的,牛肉块不只比手掌大,甚至可以整个遮住Blue的脸了!

从侧面看的厚度也挺厚的呢~难怪我们吃完这两盘肉就感觉饱了。

猪五花肉(单点$300,套餐内免加价可选。)

猪五花肉一定得带点脂肪,店家还会上点香油义式香草,让肉更香更好吃,从侧面看也是颇有厚度的,但是这样的厚度让人吃起来不会太过油腻,又能咬得到猪皮QQ的胶质感。

这位帅气的欧巴可是韩国人,来台湾三、四年了,中文讲得很流利,腔调很可爱。姊妹们~是不是该拿起电话赶快来订位啊!

只要店内客人不会太多、服务生有空的时候都会来协助帮烤,以免我们一不小心把肉给烤焦了,而且会帮忙剪成一小块,让同桌的人方便食用。

剪成小块的猪五花侧边也细心的立起来炙烤,这样吃的时候,每一面都能焦香酥脆,伴随着油花超香超诱人,一点都不觉得油腻,没有腌制过的厚切牛肉则是注意不要烤过熟,因为油花没有猪肉的多,烤太久怕太干影响口感喔!

肉质新鲜、无腌制过,单吃肉片就好吃,偶尔沾点洋葱烤肉酱减少油脂,或是包上生菜、泡菜、蒜片,大满足!之前看韩国综艺节目,里面的艺人可以把生菜包得比拳头还要大,一口塞进去嘴巴,真的超厉害。Blue大概包不到一半掌心大小,就觉得超大一口了,整个在嘴巴里有泡菜的微辣、生菜的多水、肉块的咸香油滑,果然是大口大口吃最满足。

韩式BULGOGI(单点$280,套餐内免加价可选。)

这款是店家推荐的新家常菜,他说在韩国生菜丝是分开放的,但配合台湾人口味则放在底层,BULGOGI翻译成中文是烤肉的意思,但其实他们这款料理是用炒的,牛肉片加入大量洋葱、红萝卜、青葱一起热炒。

是道重口味的料理,咸香微甜酱汁包覆着软嫩的牛肉片,多余的酱汁和上面的肉片一起加热了下面的高丽菜丝与调味,让人吃到高丽菜丝的时候反而觉得刚刚好,不会太菜味满特别的方式。

韩式牛肉火锅(单点$270 ,套餐内免加价可选。)

套餐中没有提供饮料,但是可以点一款汤品,习惯喝饮料的人要记得单点饮品喔!(到店家用餐,不带外面饮料进入是基本礼貌喔!)

牛肉锅的汤头是汤品里面属于较清爽,而且不会辣的。除了不少的牛肉片之外,里面加了许多蔬菜,高丽菜、洋葱、金针菇、让汤头更加有甜甜的味道,相当好喝。

一开始被太多料盖住了,后来才发现里面居然还有冬粉耶!这一个人吃完这锅就超饱的了,没空间吃烤肉,如果食量不是很大的,可以点其他较小份量的汤品,但如果是套餐、单点的吃不完可以打包,倒是不用担心。

调味无骨炸鸡(单点$280,套餐内免加价可选。)

这一款也是店家新推出的韩国家常菜,无骨的炸鸡肉、炸年糕,再搭配一旁的生菜解腻,酱料的味道微辣微甜,外酥里嫩又没有骨头,让人吃得很畅快,但Nini却是最喜欢这里面的炸年糕,外皮微酥、里面很Q,有点像炸麻糬的感觉,比辣炒年糕的感觉还要好吃耶!

红大福韩式烤肉旁边隔几间店面服饰店也是同一韩国老板的,都是正版韩国进口的服饰品,平常韩版服饰都很贵,红大福这边却是常常举办优惠活动,像最近有三件1000元、三件6折的优惠价格,姊妹们~吃完烧肉顺便来治装逛逛吧!

像Nini身材太胖,穿不下韩版服饰也没关系,可以逛逛零食区,常见的韩国辣酱在这里只卖100元,比超市还便宜。

整体感想

红大福已经在精明商圈开好几年了,不过店面躲在巷子里,实在不易发现,再加上很久没来这一区闲晃,居然让我现在才发现这家值得推荐的好店。这次用餐完,觉得价格相当合理,就算没有多点韩式料理,只有那两盘肉和小菜就很满足,很推荐大家来。

2019.11月有平日吃到饱活动,假日则是恢复单点套餐的方式,喜欢人少、服务好的话,Nini反而推荐假日来,人少一点会比较舒适。如果是想要吃到饱的话,真心建议赶快拿起电话订位吧!因为这价格太狂了,我怕老板负荷不了啊!早点订位早点来吃,以免改变优惠喔!(所有优惠活动依现场店家规定为主,订位时请问清楚)

红大福韩式烤肉

地址:台中市西区精明二街67号电话:04-23220152营业时间:11:30~14:30、17:00~22:00

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