冬天必嗑热腾腾麻辣锅!280元「安格斯牛肉」免费送你吃

▲「郭主义四川顶级麻辣火锅光用看的就让人食指大动。

记者华少甫台北报导、图/Wisely提供

位于小巨蛋对面巷弄里的「郭主义四川顶级麻辣火锅」,是由料理节目《型男大主厨》的「古锥师」郭师傅所开,店里常高朋满座,更有许多艺人会来捧场,为的全都是想品尝顶级食材跟红白锅销魂迷人滋味。好康分享,即日起,只要来店出示《ETtoday东森新闻云》app,便可免费获得280元的安格斯牛肉一盘喔!

▲「郭主义四川顶级麻辣火锅」的锅底有3种,分别是白锅、红锅鸳鸯锅。

大家都知道,火锅最注重汤头,与外面大多数的锅店不同,「郭主义四川顶级麻辣火锅」只提供3种汤底,分别是红锅的「主厨秘制麻辣汤底」跟白锅的「特选白汤锅底」,以及「鸳鸯锅底」3样,相当清楚明了,让爱吃辣的投其所好,不吃辣的安心进食,非常贴心。

▲一盘好的火锅,一定要搭配好的酱料

一盘好的火锅,一定要搭配好的酱料,虽然这家店也供客人自行搭配,但店家最推的酱,仍然是店里的招牌「蒜头酱」与「腐乳酱」,蒜头酱适合搭配红锅,可以让食材味道更加多元,并附有一点点的辣度;腐乳酱则适合白锅,颜色虽然酷似美乃滋,但却一点都不腻,吃起来相当顺口

▲▼店里有肉质非常好的牛肉、猪肉等,供肉饕们品尝。

肉类的话,店家也有非常多种类可供选择,包括最顶级的1200元、来自澳洲的纯血和牛跟和牛板腱光是价钱就让人想一尝到底有多值得,如果口袋没那么深,也可以试试基本的安格斯牛五花深坑黑毛松阪猪、深坑黑毛梅花猪,或是葛玛兰黑豚跟葛玛兰五花,都是CP值非常高的选择。

▲来自日本手工刀削面堪称一绝。

主食方面,除了乌龙面、劲面冬粉白饭之外,最特别的应该是来自日本的手工刀削面,这种面条下锅之后,仍能保持其Q弹的特性,兼具面条与粄条的口感,非常适合用来尝鲜,保证一试成主顾。

▲店家特选的香槟醋饮,有苹果、蔓越莓、乐活葡萄3种口味

而饮料方面,除了基本的酸梅汁、乌龙茶、可乐、苹果西打之外,还有以壶计价蓝莓红茶,以及店家特选、价值120元的3款香槟醋饮,分别有苹果、蔓越莓、乐活葡萄3种口味,供顾客们选择!

▲店里的海鲜价位虽然偏中高,但真的吃得出食材的新鲜度

郭主义麻辣火锅今天也在台西区博馆路开设旗舰店,供中部爱吃锅的朋友们能多一个选择,要尝鲜的朋友快快去品尝唷!

▲只要有《ETtoday东森新闻云》app,到郭主义四川顶级麻辣火锅便可以获得280元安格斯牛五花一盘喔。(图/记者华少甫摄)

好康分享,即日起,只要下载《ETtoday东森新闻云app》并出示给店家看,不管台北店或台中店,都可以获得店家赠送的280元安格斯牛五花一盘喔!(一桌限一盘)

郭主义麻辣火锅(台北店)

地址台北市松山区敦化北路145巷9号电话:2547-4288营业时间:11:00–14:00, 17:30–23:00

郭主义麻辣火锅(台中店)

地址:台中市西区博馆路115号电话:04-2329-9099营业时间:11:00–14:00, 17:30–23:00《ETtoday东森新闻云》现正与店家进行采访合作活动欢迎来信ettravel@ettoday.net或私讯《ETtoday饿势力》脸书洽询

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