还可以露营！嘉义超狂千坪格林威咖啡厅　必吃麻油鸡、麻辣牛油锅

位于嘉义水上的格林威咖啡，是一间占地千坪、可提供露营跟住宿的超大咖啡厅，店里不仅有多项桌游供租借，让客人可以耗上一整天；还有射箭区、飞镖机、打鼓区等；餐点选择更是多元，除了麻油鸡、麻辣烫、松饼、咖啡及调酒类饮品，最狂的还是他们有提供正餐跟多样化汤头的川味火锅，整体而言，是间占地坪数辽阔且多元化经营的餐饮空间。

文、图／华少甫

格林威咖啡于2018年6月开幕，一开幕就受到许多网美跟部落客的注目，最大的原因，我认为还是店里提供的选择太多元了！据说，除了一般慕名而来的零星散客，店里也有提供包场服务，去年世足赛开打时，他们还会在超大投影屏幕放球赛，供客人们一起狂欢看球。此外，他们不时也会举办重机车聚，甚至还有新人结婚宴客都选在这边，我前几天第一次来这踩点，真的被这家店的大手笔给吓到了。

格林威的空间大归大，但每个空间的细节都设计得非常用心，装潢风格每一区也都明显不同（且每一区同时间播放的音乐也各自不同），举例来说，想聊天的女孩们可以去网美咖啡厅喝咖啡跟拍美照；携家带眷的小家庭可以带小孩去射箭区玩耍，或是参观老板的模型收藏。

想享受日光浴的可以去二楼的观景区，不时还可看到飞机呼啸而过；想喝一杯放松的客人则可以在吧台区与店员闲聊，或是三五好友去飞镖机PK射镖技术；而如果只是想享受露营乐趣或是有住宿需求的客人，店家也贴心提供户外露营、室内露营以及雅房等三种选择。

除了上述的各种设备之外，我觉得最特别的还是他们的「桌游室」，格林威的桌游采租借形式，提供多达数十款的桌游，让三五好友聚会时不致无聊，特别的是，这间桌游室还可租借木吉他，并有两款市面上少见的「迷你撞球桌」跟「迷你冰球桌」。

这两个东西真的萌到我了，也太可爱了吧！重点是我拿来玩的时候，才发现这款迷你撞球桌，不管是撞球、撞球杆还是撞球台，摸起来的触感全都超像真的，忍不住打了几杆，非常推荐有来到这边的游客可以租来体验看看。

店里的射箭区也非常安全，弓箭跟标靶采吸盘式的设计，大人小孩都可以安心游玩，非常纾压，可以体验当神箭手的滋味。

飞镖机的机器，则是跟坊间的飞镖Bar一样，客人可以用100元的押金，跟柜台租借3支飞镖，并采投币式进行飞镖游戏，用毕后归还可取回押金。而如果使用过程中，飞镖的前端毁损或脱落，店家也都可以免费帮忙更换哦！

小食公路四大必吃

沿着台一线开车直行，便可看到中山路二段的路边放着「小食公路」的字样，这就是格林威经营的四个摊贩，分别贩售麻油鸡、麻辣烫、咸酥鸡、黑糖珍奶，但好像不是每天都有，主要是假日给路过的旅客多一份选择；就那么巧！我去的日子是周末，且因为去的早，店里刚好每种餐点都刚刚做好，我索性四种品项全都各来一份。

我必须认真大推他们家的麻油鸡，格林威的麻油鸡酒味并不会太浓，反倒是麻油的香气十足，很对我的胃口，老板娘跟我聊天时透露，这是她以前坐月子时，婆婆炖来给她补身体的。后来她传承老人家的手艺，把这份美味传承下来，希望来到格林威的每一位客人，都能够尝到这份深情跟感动。（对了，还是要注意，开车不喝酒，喝酒不开车喔！）

麻辣烫跟麻油鸡相比，我觉得就稍嫌逊色，整体而言，麻辣烫的口感没有我想像中来的重口味，但用料一样十分大方，金针菇、猪肉片、娃娃菜、火锅配料等塞满一整个大碗，让人看得目不暇给。

香酥鸡的口感外酥内嫩，虽然称不上是鲜嫩多汁，但也不会过于干柴，且看起来没有像坊间的咸酥鸡摊贩般洒满盐巴来提味，但入口时却自带一股孜然的香气，外加微辣口感，店家腌制过程的用心显而易见。而我个人认为，这款小吃搭配店里的黑糖珍奶，堪称一绝！

黑糖珍奶跟蜂蜜珍珠牛奶则是小食公路的唯二饮品，黑糖珍奶口感略偏甜，蜂蜜珍珠牛奶入口时则是有满满的蜂蜜香气，店员跟我说，他们家的珍珠都是每天早上现煮，全都是卖完为止喔！

川味火锅

格林威咖啡虽然是咖啡厅，但就我看来，他们对于正餐品质要求，其实一点也不马虎，不仅重金礼聘来自四川、曾在新加坡知名饭店掌厨20余年的的于师傅，还从海外引进珍贵的汤底原物料，每种锅底都是用大骨跟数种中药材费时熬煮而成，希望客人能在冬天时，在台湾吃到一碗道地的川味火锅。

汤底选择的很多元，300元可任选两种鸳鸯汤底，种类包括纯白奶汤锅、番茄素汤锅、滋补养生锅、麻辣清油锅（＋60元）、麻辣牛油锅（＋80元）、酸汤辣味锅等；而跟一般火锅店不同的是，他们没有提供菜盘，肉品、蔬菜等配料全都采单点。

我这次选的汤底是麻辣牛油锅跟滋补养生锅，外加重量盘的羊五花、猪五花、牛肉、香菇猪肉丸、火锅料拼盘等，还有一个培根薄饼跟店里最近在推的海鲜盘。当海鲜盘上桌时我真心傻眼，里面有草虾、鱿鱼、鲷鱼片、扇贝、透抽、鱼丸等，种类之多，我承认，我到最后根本吃不完。

当天点的两款调酒（喝酒不开车，开车不喝酒！），则是环游世界跟哈唯撞墙，环游世界的酒味偏重，是以琴酒、龙舌兰、威士忌、薄荷香甜酒、蓝柑橘香甜酒等混调而成；哈唯撞墙则更像是饮料的口感，仅有伏特加、柳橙汁、香草香甜酒，你如果喜欢酒味偏淡的调酒，这款非常推荐。

整体而言，我觉得格林威咖啡真的是一个可以消磨一整天时光的好地方，可惜我这次来的人数太少，下次如果跟朋友们一起南下，真的可以来这玩玩桌游、喝点小酒、射个飞镖，或是大家一起住一晚体验露营的乐趣，仰望满天星空，畅谈整晚，不失为人间一大乐事。

Green Wave Café 格林威咖啡

地址：嘉义县水上乡中山路二段1015号电话：0976804771营业时间： 周一至周四17：30～02：00（周三公休）／周五至周日10：30～02：00

华少的吃货地图不愿当个平凡部落客，深信「好吃」不是餐厅唯一的成功原因，喜欢用文字图片影像纪录一间店的优缺点，以及隐藏在背后，与你我之间的关联性。部落格、粉丝团、IG