吃得到爆量蛤蜊！台中超狂麻辣牛奶锅 还有珍奶免费喝到饱
台中火锅选择还不少，位于西屯区精明路上的「敝姓锅」也非常有特色；不仅带点小文青风格，招牌的爆爆蛤蜊锅、炒鸡锅都非常特别，麻辣牛奶锅还是直接提供一整瓶高大鲜奶，另外还有多种汤头可以自由搭配，附上酱料、饮料喝到饱，菜盘也可以换成肉品，加上饭后甜点，吃起来饱足又满足啊！这里不加收服务费、不限时，还会不定期推出姓氏几画就送几只虾的活动，喜爱吃火锅的朋友赶快吃起来啊！
▼「敝姓锅」台中旗舰店就位于台中市西屯区精明路、精明一街交叉路口，整栋三层楼都是座位区，刚好离我们住的永丰栈酒店不远，所以我们就步行来享用啦！
▼一进到里头，左边有一整面的姓氏墙，搭配地上的复古花砖，带点小文青风的氛围。
▼用餐环境，一楼大多都是单边座位区，就算一个人来享用也不奇怪。
▼菜单，除了招牌炒鸡锅、海底最鲜锅无法选择汤底之外，其他原味锅都可以自行搭配独家特色汤底，此外也有海鲜、肉品、副食、火锅配料、蔬菜等可供单点，还有提供超值双人套餐，不知道要点什么的朋友可以直接点套餐最快了！
▼二楼座位区除了有靠窗座位区之外，也有一般4～6人座位区，人多人少都适合！
▼一楼的自助吧，有提供酱料、饮料，通通都是无限享用！
▼这里的饮品除了冬瓜茶、奶茶之外还有提供珍珠，可以像我们一样来自制珍珠奶茶，喝起来跟外头的差不多耶～甜度也不会太高，很可以!店家还有贴心准备短的粗吸管，真的很大心。
▼酱料区，这里有提供高庆泉酱油、3mm薄葱花、蒜末、沙茶酱、素食沙茶酱、特制辣椒酱、古早味酱油膏、酱油、白醋等调味料，都可以视个人喜爱搭配享用。
▼墙上也有提供搭配比例让大家参考。
▼口咩点的精选小肥牛搭配麻辣牛奶汤底，副餐搭配的是王子面，份量还不少，一旁还有提供整瓶高大鲜奶，感觉就很威啊！
▼麻辣牛奶汤底，麻辣跟牛奶两种汤头我们本来就很喜欢，加在一起吃起来香麻微辣，牛奶适时减缓不少辣度，汤头变得温润又顺口，搭在一起其实还满不错的。
▼大口点的独家爆爆蛤蜊锅，附餐同样搭配的是王子面，菜盘可以换成牛、猪、鸡肉品三选一，我们则是换成猪肉，没想到份量也不少。
▼蛤蜊给得很大器，目测约有20多颗，汤头搭配蒜末提味，看起来就很补啊!喜爱蛤蜊的朋友还可以加价88元增量，就可以吃得超过瘾啦！
▼菜盘，里头有各式各样的当季蔬果，像是高丽菜、青江菜、水莲、金针菇、玉米、山药、胡萝卜、南瓜、大黄瓜、鸿禧菇、蛤蜊等等，火锅料只有简单两样，算是满天然的。
▼享用前将高大鲜奶倒进去即可，汤头也会变得更加香醇浓郁！
▼小肥牛，肉片给得还满大器的，油花也很丰富，吃起来鲜嫩又多汁。
▼看着蛤蜊在汤头里头慢慢开口，其实也满疗愈的。
▼汤头除了有不少蛤蜊之外，也加了很多蒜末进去，喝起来蒜香味浓，加上蛤蜊的鲜味，嘴里都是满满海味，有种在喝蚬精的错觉啊！
▼蛤蜊处理得很干净，新鲜又肥嫩，吃起来很满足！
▼猪肉吃起来香Q甜美，也算是还不错！丸子里头竟然包的是鹌鹑蛋，也够让人惊喜的了～吃起来特别又好吃!王子面加蛤蜊锅其实也满搭的，搭配些微酱料提味就很涮嘴啦！
▼蛤蜊瞬间秒杀，吃完的空壳还可以叠成一大盘，可见份量十足啊！
▼吃饱喝足竟然还有饭后甜点，豆花、爱玉可以任选一种，我们刚好一人选一种口味，吃起来超级有饱足感，连宵夜都省啦！
▼我们两个人吃了565元，这里不另收服务费，一个人平均下来300元有找，算是还满能接受的价位。
「敝姓锅」不仅餐点选择多元，除了特色锅物外，还能自由搭配汤底、主餐，还有酱料、饮品喝到饱，饭后也会附上甜点，整体吃起来真的很有饱足感!而且不另收服务费，享用美味锅物也不用花大钱，算是很值得回访的店家，有兴趣的朋友不妨可以品尝看看唷！敝姓锅（台中旗舰店）地址：台中市西屯区精明路21号电话：04－23292250营业时间：11：00～22：30
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