珍珠奶茶免费喝的台中牛肉面店 还可以玩扭蛋!

文、图/橘子狗爱吃糖

牛肉面是台湾代表性美食,但在台中的牛肉面有点不一样,牛肉面有加汤加面不用钱,加到你吃到撑死为止,还有珍珠奶茶小菜免费吃喝,吃一顿饱三顿,特别学生时代或月底没钱时特别爱去,别看这样就觉得可能不一定好吃,来东海夜市试试这家【大四喜牛肉面】就知道,CP值高口味也还不错,而且又便宜实在!

不过这家【大四喜牛肉面】的位置有点隐密,就在东海夜市最热闹的交叉路口这边,这里巷弄交错让人眼花,这个地址『台湾大道五段3巷62弄』就在黑噜噜粉圆旁边的巷子,走进去后巷道狭小人潮很多,两边的餐饮店也是五花八门,大四喜就在右手边的位置,

不过这家大四喜本店在嘉义就相当受欢迎,远到东海开设台中第一家分店,也有不错反应,整家店也很特别,走的是种中式古典风格,满满的中式屏风区隔出半包厢式的座位空间,虽然没可能完全隔音,但至少视觉的隐私性上是多少有的,让每桌都是自己的独立小空间,

而且桌边也贴心摆放了置物篮可以放包包,不过墙边的摆饰倒是蛮有趣的可爱装饰小物。特别是摆了很多宫崎骏动画的小公仔(像是龙猫神隐少女、蜡笔小新等等),

这些小公仔除了摆饰以外,只要在店里消费满300元就可以扭蛋扭得到的喔!门外扭蛋机每消费300元就会给你代币一枚,扭蛋里除了公仔还有机会出现餐点兑换卷,像我这天很好运就抽到红油抄手一份,不过商品券要下次来消费才能用,记得要收好。

也有不少部落客分享介绍过大四喜牛肉面。

厨房部份是半开放式的,有个橱窗口能看得到煮面的过程,牛肉汤香气就不断从这冒出,旁边还有着小菜柜台,来这边除了吃面以外还有很多样化的小菜可以点,

除了简单的毛豆猪头皮以外,也有像是油鸡、樱桃鸭或和风牛肉等等。而它们家最吸引人的就是可以免费无限量喝的珍珠奶茶,珍珠自己想加多少就加多少,

旁边还有冬瓜茶也是随意喝,外面一杯珍珠奶茶至少45元,这样可以无限畅饮到饱啊!

以餐点多样性来说,大四喜的选择相当丰富,最高价的没有超过200元的餐点,基本款红烧牛肉面120元,还可以加面加汤不用钱,还有珍奶小菜免费供应根本佛心!(只有干面部份就不提供续面,但直接升级大碗)不吃牛肉也有馄饨面、牛肉汤饺等等,

比较高价些的有以麻将为名的大四喜、三暗刻、一条龙跟天地胡牛肉面几种。

这个『鱼卵昆布泡菜』(我觉得比较像海带口感?),也是摆整锅可以自己免费续加的,吃起来有点脆度,微微酸淡淡辣很开胃的小菜,配着牛肉面吃其实蛮适合的。

焦糖抹茶麻将(凉糕)│100元│还能玩对对碰抽奖】

虽然这边主打牛肉面,但我想先推荐这个麻将凉糕,它算是大四喜自己独创的甜点,但想先介绍它不只是因为是麻将造型而已,上桌是用拖盘把它端到桌边给客人,拖盘上会摆满了整排麻将牌,凉糕上面会看到有『南方、九筒跟一鸟』三对牌组,

只要客人从盖起来的麻将牌摸一支起来,要是能跟盘子里面的三支对对碰的话,就能免费获得代币一枚直接到门口玩扭蛋机啦!然后不只好玩其实也不错吃的,对摸牌很厉害的可以点来玩一下啊XD,以麻将为主题的中式甜点还蛮少看到的。

【庄家台│招牌大四喜牛肉面│200元】

名为大四喜,顾名思义就是有牛筋牛肚牛腱子心牛腩肉四种,整个碗塞满满的,不是只有肉的种类多,每个部位的牛肉也给得很够,再加上青江菜、酸菜跟葱花,很少见青菜也给得算多的,但让我最喜欢的还是它们家的牛肉汤,沉褐色的汤头

入口算是清爽的的牛肉香醇风味,是蛮好喝的牛肉汤头,跟我想的完全不同啊!牛肚吃起来软嫩微Q够味、带筋腱子心带点嚼劲不柴、牛腩虽然也有筋不过相当透软,牛筋则是有着它QQ的咬劲,虽然说可以续面,但一开始的面量对我来说其实也不会太少,

加上又有点其他小菜,根本只吃完这碗也没办法再吃得下第二碗面了,算是还挺不赖的。

【圈风台│麻辣功夫面│80元(不可续面)】

因为干面不能续面的关系,所以出的都是直接以大碗份量上桌,不过这份量相当多啊!如果是女生食量应该两个人吃一碗再点个小菜搭配就够了,我自己一个吃完都觉得很撑,

上面铺上满满的肉燥(真的超满),再加上卤蛋贡丸,看表面卖相好像是碗平凡肉燥干面,其实面酱在下面,要整个搅拌均匀,想不到相当香辣够味,辣味不会过呛但挺开胃。

花台葱油鸡│150元】

鸡肉切得算是有厚度,肉质油嫩滑口,加上满满葱香酱汁

点干面搭配最适合,150元来说份量很足,我蛮喜欢这道的。

【圈风台│红油抄手│80元】

抄手各家有各味,大四喜的抄手超大盘,长型的馄饨内馅包得相当扎实,一开始看不出来有几个,甚至找不到抄手,因为都被盖在柴鱼下面了,底层和风酱加上辣油,但其实不会很辣,不过馄饨的量也算是蛮多的。

【花台│酱卤黑豆干35元│烟熏猪头皮35元】

铜板价的小菜这边也有五六种可以点,但装的量还真的比别人一样20、30元的多些,豆干颜色很深也厚实,吃起来口感不错,更喜欢猪头皮,带点油脂QQ咬劲的烟熏味,

虽然看起来很多辣椒,但其实不会辣,几个朋友点个两三盘一起吃省钱又划算。

【花台│鲜虾烧卖49元│珍珠丸子49元】

看到有卖蒸笼点心还真让人意外,据店员介绍说它们家有请五星级饭店师傅调配制作,鲜虾烧卖肉馅饱满扎实加上脆弹虾仁很不错,珍珠丸子纯粹我自己爱吃每看到必点。

东海大四喜刚好就开在台中清一色对面,两家一样都有珍珠奶茶喝到饱的服务,也一样都能加汤加面,不过在附餐的选择上大四喜多了更多样化的餐点(比如蒸笼点心),想要吃得多样化又吃得饱,来大四喜是没有问题的,有到附近可以过来试试!

[大四喜牛肉面东海夜市│龙井区]

地址:台中市龙井区台湾大道五段3巷62弄16号电话:04-26523417营业时间:11:30Am-02:00Pm+05:00Pm-09:00Pm消费提醒:无店休日,干面拌面类不提供续面

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