创意中菜韩式烤肉喂妈咪
到「姜满堂」庆祝母亲节,消费满2000元送出1张220元料理兑换券。(豆府餐饮集团提供)
饭BAR Station微风信义店为小家庭设计母亲节「4人丝路套餐」。(饭BAR Station提供)
NARA Thai Cuisine泰式料理推出以「茉莉花」为主题的母亲节套餐,研发前菜、海鲜及甜点共3款母亲节限定餐点。(金田餐饮提供)
「茉香鲜鱼冬粉煲」将新鲜茉莉花与Q弹的冬粉、酥炸鲜甜鱼肉,大火拌炒,锁住酱汁精华。(金田餐饮提供)
即日起至5月16日,民众带母亲到姜满堂吃韩式烤肉,用餐直接送上盘成玫瑰花形状的「活菌松阪猪」。(豆府餐饮集团提供)
温馨母亲节将至,无论中餐或泰式菜肴、韩式料理,各家餐厅纷纷推出「食」尚有型的主题式套餐,要让所有辛苦的妈妈们度过一个难忘的母亲佳节。
饭BAR Station微风信义店推出3款母亲节套餐,料理为传统中菜以创意手法重新摆盘,「4人丝路套餐」2592元、「6人手作套餐」3990元、「10人团圆宴」9800元(均已加10%服务费),像是秋千晾肉架为店内必点菜色,以温凉的涮五花猪肉片佐小黄瓜薄片沾上酱汁,爽口开胃,苏东坡扣肉咸光饼、小农叶菜虾松、避风塘软脚蟹和山药腱肉蛤蜊一锅香,皆是常客最爱菜色。
泰国母亲之花为茉莉花,NARA Thai Cuisine泰式料理推出母亲节套餐,以茉莉花为主题,研发前菜、海鲜及甜点-茉香鲜鱼冬粉煲、茉莉金钱虾饼及茉酿甜汤,随套餐送宠爱妈咪加菜金「3-4人母亲节套餐」赠200元现金折抵券1张、「5-6人母亲节套餐」赠200元现金折抵券2张;还有Early Dinner专属优惠,即日起至5月7日至店内用餐,当次消费享88折(需提前1日订位)。
以韩式料理闻名的豆府餐饮集团,于5月16日前推出「为妈妈献上美味料理花」活动,民众带母亲到涓豆腐、北村豆腐家用餐,直接赠送1盘「酱烧青葱猪梅花」,将咸香的酱烧猪梅花和韩式辣酱、年糕片、蒜片用新鲜生菜卷起来,即一朵口感丰富的料理花;或前往姜满堂吃韩式烤肉,直接送上盘成玫瑰花形状的新鲜「活菌松阪猪」,以直火逼出油脂后,口感酥脆迷人。