快讯/福容饭店用正义油品 明早10点同阿基师说明
▲由阿基师担任行政总主厨的福容饭店8日也使用正义油品,晚间紧急发出声明表示已全面封存下架,9日上午将招开说明会。(图/资料照)
台南地检署8日查出正义油品旗下「维力清香油」、「维力香猪油」、「正义香猪油」被爆出以饲料用油混充食用油。由阿基师坐镇的福容饭店也中标,饭店在8日晚间紧急发出声明,在第一时间已经将正义油品全面封存并下架,9日上午10点也会在台北福容饭店招开说明会,同时阿基师也会出席说明会。
福容饭店声明稿如下:
「针对今日台南地检署公布之正义食品厂油品经查获为混充饲料油事件,福容大饭店连锁集团为受害者。获悉此事,本公司除深感无奈与遗憾,更将秉持负责之态度处理。
福容大饭店基于信任国家标准检验单位SGS进行采购,对于前述厂商混充饲料油,本公司除震惊之余,亦于第一时间已全面将采购之油品进行下架、封存、退货,并将制作之成品销毁,改以自制猪油因应使用。
本公司深感责无旁贷,目前已积极针对内部采购单位与餐饮单位油品来源与使用之产品品项进行全面清查,未来也将持续以负责之态度全力配合所属主管机关进行相关检测作业。」