快讯/深坑福容染馊?饭店:产品未上市、原料已下架

新北卫生局澄清,桃园深坑福容饭店并未使用馊水油产品,也没有贩卖给顾客。(图/本报资料照)

记者张暐珩/新北报导

针对深坑福容饭店15日传出卷入馊水油风暴,经新北市卫生局15日下午说明后,确认「桃园福容」及「深坑福容」都仅于1月进货咖哩馅,未涉及3月以后问题油品,深坑福容进货的咖哩馅3公斤也只有试做成咖哩馅饼,但是并未量产、也未上市,目前已将原料下架。

新北市卫生局清查后发现,铭珍食品公司的鲁肉豆沙、炒猪油白豆沙、咖哩肉豆沙、咸豆沙、咖哩豆沙等产品,分别贩售基隆市台北市、新北市、桃园县新竹县台中市台南市花莲县宜兰县云林县苗栗县等11个县市,目前估计受影响业者共154家,其中台北市49家,新北市则有85家。

自从芳福食品出产的「芳福香猪油」染馊的消息曝光后,新北市卫生局持续追查芳福下游业者,累计至15日为止下游业者共计退回芳福香猪油3315公斤,封存芳香猪油5085公斤、相关产制品7633公斤,包括新北市15日于铭珍下游封存之咖哩馅、咖哩肉馅、炒猪油白豆沙共546公斤,销毁铭珍问题馅料相关产制成品5.6公斤,另有咖哩肉馅18公斤也退回给铭珍食品公司处理,卫生局也将持续追踪回收进度。