老外爸爸体验焢窑乐趣 网友「童年回忆啊!」
以前农村社会的大人和小孩会利用农地休耕期间，在空旷的田里焢窑，从堆土窑、捡柴火、烧窑、闷窑到开窑，然后再挖出香喷喷的番薯，是不少人的童年回忆。日前老外爸爸Stephen的邻居也趁着稻田在休耕，让老外爸爸一家人可以在空旷的田中体验焢窑。
老外爸爸说，焢窑比他想像的还要困难，因为先前没有经验，刚开始堆的土窑范围太大、泥块太小，导致土窑堆到一半就垮了。后来他们决定先用竹子支撑窑体，增加土窑的稳固性后，再将竹子拿掉并用泥块补强土窑的内壁，过程中女儿们很努力在帮爸爸搬泥块，让爸爸可以更快速的堆土窑。
辛苦的堆完土窑后，老外爸爸一家人放入事先准备好的地瓜、玉米与鸡肉等食材，再由女儿们合力将土块敲破准备闷窑，待闷熟后再开窑将食材取出，虽然焢窑花了不少时间，一直到晚上十点半才可以享用食物，但当爸爸问到「值不值得」时，大家依旧开心的点头表示「值得」，老外爸爸也说，有了第一次经验后，下一次一定可以做得更好。
堆好之后放入食材
影片分享后勾起许多许多人的回忆，网友纷纷留言表示「是童年的回忆！好怀念喔」、「现在的小孩很少有焢窑的经验」、「好久没焢窑了」，也有不少网友分享焢窑的小技巧，表示「放入食材前可以将烧剩的材火取出，才不会戳破铝箔纸」、「可以先用大的土块当基底」、「土块先晒干可以节省烧材时间」。