「LV级翠玉丝瓜」买气旺 斗六丝瓜节登场美食免费尝

云林县「斗六丝瓜节」11日在斗六市膨鼠森林公园登场，现场准备4种丝瓜美食供民众免费品尝，斗六市长林圣爵（左四）表示目前正是丝瓜产季，欢迎大家「吃当季、食在地」，享用最优质的斗六丝瓜。（张朝欣摄）

云林县「斗六丝瓜节」11日在斗六市膨鼠森林公园登场，瓜农指出今年丝瓜产量因之前连续降雨而受影响，因此价格略高，不过品质很优异，是夏天最佳消暑食材。（张朝欣摄）

云林县「斗六丝瓜节」11日在斗六市膨鼠森林公园登场，现场准备4种丝瓜美食供民众免费品尝，斗六市长林圣爵表示文旦、茂谷柑、丝瓜为「斗六3宝」，其中「翠玉丝瓜」色泽翠绿、味道甘甜，被誉为「LV级丝瓜」，目前正是丝瓜产季，欢迎大家踊跃采购「吃当季、食在地」，享用最优质的斗六丝瓜。

云林县丝瓜种植面积约170公顷，斗六市今年种植68公顷，其中三光里的翠玉丝瓜，在肥沃土壤及干净水源孕育下，品质优异深受消费者喜爱。11日丝瓜节以「丝丝入扣、瓜甜飨宴」为主题，还有小朋友最喜欢的YOYO姐姐、小蜡笔魔术剧团、欢乐气球小丑等演出，吸引上万民众参与。

林圣爵表示，炎炎夏日正是品尝丝瓜好时机，不管煮粥、加文蛤烹煮，简单料理就能享用丝瓜甘甜好滋味。丝瓜一直都是国人的重要蔬菜，丝瓜水则是传统「美容水」，丝瓜晒干后的纤维就是菜瓜布，可用来清洗住家、锅具，是1种多用途、健康又环保的蔬菜。

林圣爵说，活动现场有丝瓜料理秀，并准备限量1000份丝瓜粥，只要在各摊位消费不限金额，即可获得1张品粥券，另有限量丝瓜促销活动，1条40元、3条100元，凡购买300元以上可获限量野餐垫1张，并参加丝瓜盆器、丝瓜肥皂手作体验活动。

瓜农指出，今年丝瓜产量因之前连续降雨而受影响，与去年相比减少2、3成，因此价格略高，不过品质很优异，是夏天最佳消暑食材，不少民众一买就是10条，带回去与亲友分享，希望大家踊跃购买，帮助农民永续经营斗六的特色农产品。