芒果长黑斑能不能吃？专家：出现3状况快丢

农粮署表示，芒果长黑斑是受黑斑病或炭疽病感染，不会感染人体，切掉就能吃。(达志提供)

夏天是芒果盛产的季节，但芒果容易变黑，许多人担心芒果长黑斑就不能吃了，对此，农粮署表示，芒果长黑斑是受黑斑病或炭疽病感染，不会感染人体，切掉就能吃，当芒果出现明显腐败、变色、变味时，才要尽速丢弃。

农粮署在脸书粉专「鲜享农YA -农粮署」指出，芒果的表皮长黑斑，照样可以食用，把黑掉的地方用刀削除即可；芒果会有黑斑，是受黑斑病或炭疽病感染，不会感染人体，但若芒果已经腐败、变色、变味，就应该尽速丢弃。

芒果长轻微黑斑还是能吃。(翻摄自鲜享农YA -农粮署FB)

至于网传芒果有湿毒，少吃为妙，农粮署解释，芒果果肉没有毒性，过敏原通常是果皮含有「漆酚」，对芒果过敏者，像是出现气喘、荨麻疹、皮肤炎，要避免接触和食用；另外，需要控制糖分、钾离子摄取者，也不要吃太多芒果。

还有传闻说吃芒果不能配豆浆，农粮署表示，芒果富含维生素Ａ、钾离子、钙离子、多酚类、碳水化合物等营养，可以与含寡糖的豆浆一起吃，没有禁忌。以及外传吃芒果会导致子宫肌瘤，目前没有科学证据证明有关，仍可适量吃芒果。