芭乐长黑斑能吃吗?行家秒解答 曝挑选好吃4关键

芭乐上头长黑斑能吃吗?有水果行表示,这不仅不影响口感,还特别甜。(图/翻摄自脸书爆系知识家)

民众在购买水果时,都会看外观判断是否新鲜。一名男网友表示,家人给他一袋芭乐,只见芭乐上布满黑色斑点,令他质疑「还能吃吗?」文章引发热烈讨论,还钓出水果摊商解惑,指会有斑点都是寒害的缘故,且反而会更好吃。而之前也有水果批发商分享4个挑选好吃芭乐的关键,包括表面凹凸不平、色泽呈白雾色等。

原PO日前于脸书《爆系知识家》分享一张芭乐的照片表示,家人给了他一袋芭乐,打开袋子才发现,芭乐上布满一颗颗黑色的斑点,「有人知道这个芭乐怎么了吗?还能吃吗?」

有知名水果批发商透露挑选芭乐的4个关键。(图/翻摄自知果堂脸书粉专)

许多网友看了照片后议论纷纷,一名自称是贩卖水果的摊商表示,这是寒害的关系,在冬季比较会有的状况,俗称红点花,由于卖相不佳,只能当作瑕疵品卖,食用上完全没有疑虑,不用刻意削皮也能安心食用;其他网友也表示,自己曾经买过,结果意外的好吃,且特别甜。

另外,知名水果批发商过去也曾分享挑选芭乐4个撇步,包括表面凹凸不平、色泽呈白雾色、有俗称「红点花」的斑点、挑选入秋到春天的芭乐。该业者表示,透过这4种方式,虽然无法百分之百买到一定好吃的芭乐,但机率已经很高,购买前最重要的还是搞清楚来路,买安全新鲜的水果最好。