茂林の山林で 多納村の文化に触れる

写真提供：高雄市政府新闻局

【◎文/蔡蜜绮　◎翻訳/有田夏子　◎摄影/Carter　◎写真提供/高雄市政府新闻局】

冬の季节、茂林の山々は雾に包まれ、絵に描かれたように美しい。このたび、独自の文化が息づく多纳村で、ひそかに人気のコーヒーショップ「一山沐珈琲屋」を访れた。ドリップコーヒーの香りに包まれながら、多纳村の文化に囲まれていると、真冬の风も温かく感じられるから不思议である。

撮影：Carter

撮影：Carter

村人が石板で焼く肉やソーセージの香りがあたりに漂う。伝统料理ジナフ（吉拿富）は、たっぷりの豚肉を粟で包んだ粽料理。粟にしみこむ肉汁がおいしい。

撮影：Carter

「一山沐多纳珈琲屋」

所在地：高雄市茂林区多纳里6-6号

电话番号：0932-500065

営业时间：9：00～17：00

Facebook：一山沐多纳咖啡屋

もっと読む…(Love Kaohsiung 爱・高雄 英日版トップページへ)