美餐厅重开在即 客人将同盛装"假人"共餐
中新网5月16日电 综合外媒报道，随着美国弗吉尼亚州允许餐厅重启，该州一家餐厅“小华盛顿旅馆”(Inn at Little Washington)将于29日重新开业。疫情之下，餐厅老板找到了一个既可以保持社交距离，又能使餐厅显得“人气十足”的新办法——在餐厅内摆放一些“假人模特”。
“小华盛顿旅馆”餐厅发布的概念图。图片来源：社交媒体账号截图。
据报道，这家三星“米其林”餐厅将于5月29日开业。但根据政府要求，餐厅最多只能接待一半定额的客人。为了让食客坐在半空的餐厅内不感觉太无聊，陪伴着他们的会是穿着20世纪40年代最潮服装的“假人模特”。
报道称，模特的服装都是从剧院里借来的。服务员会对这些特殊的“顾客”和其他顾客一视同仁：同样会把红酒倒入他们的酒杯，并与之交谈。
店主兼大厨帕特里克·奥康奈尔指出，“当我们需要解决社交距离问题、将餐厅使用率降低一半时，让盛装假人坐在空位上，显然是个好办法。不仅可以在真正客人之间留出足够空间，还可引来一些欢笑、拍照留念。”