「玫瑰花饺」吸饱红色酱汁 网赞：对爱吃皮的人是恩物
这么美的饺子舍得吃吗？网友家福吴在脸书「爆废公社」上分享自己手做的「玫瑰花饺」，层次分明的花瓣配上特制红色酱汁，真的就像一朵朵盛开的玫瑰。有趣的是，玫瑰花饺由4张饺子皮和些许肉馅构成，让网友笑说，「是专门为爱吃水饺皮的人设计的吗？」
▲摆在一起就像一束玫瑰。
家福吴拍下自己动手做的过程，首先将4张饺子皮铺平，于1/3到1/2处相叠，抹上一层绞肉；接着，将饺皮往上对折，再由左到右卷起，就完成一朵「玫瑰花」了。另外，他也透露，特制的红色酱汁是利用番茄汁加上水、糖及香油调配而成，「面皮吸饱酱汁，好吃得乱七八糟。」
▲饺子皮铺平相叠后放上内馅。
▲往上对折。
▲由左到右卷起。
这盘玫瑰花饺「端」上网后，引来大批网友留言表示，「对吃水饺只吃皮的人来说真是恩物」、「真的很美」、「看得胃口大开」、「一朵花等于吃4粒水饺？吃2朵就饱啰」、「 好漂亮都舍不得张嘴吃了」、「好棒的创意！」