对不起!爸只能弄酱油面给妳吃 绿玫瑰:平凡关怀即人间美味

记忆中美好的酱油面。(图为示意图,与本文无关/记者谢婷婷摄)

文/焦糖绿玫瑰 caramelgreen

我们家很重视「吃」,在饮食上面耗费大量的预算,虽然父亲有长期交往的小三,但小三工作能力强,在父亲碰到骗局、黯然结束补习班事业后,她到外面拼搏自己的成就,所以,大部份时间,我们在家还是吃外食为主。

思考「每餐吃什么」,是很令人厌烦的琐事,父亲索性每段时期锁定一家餐厅食物,一阵子连续披萨,一阵子连续炒饭,一阵子连续同家便当,一阵子连续各种萝卜糕,虽然有时候吃到合口味餐点,会想要多吃几次,但连着来,实在对身心灵都是一种折磨啊!

虽然知道他带我们两个小孩、扛起一个家不容易,但长大以后,我对这些食物退避三舍,真的「吃到怕」!

但,父亲不知道的是,在母亲爷爷陆续逃离后,有晚我对着刚回来的父亲说自己肚子饿,那时根本几乎没下过厨的他,弄了一个很简单的白面加酱油,用满是歉意口吻跟我说:「玫瑰,对不起,爸爸不会做菜,只能弄个酱油面给妳吃!」

对近四岁的我来说,父亲那碗酱油面是人间美味

后来,父亲跟奶奶学下厨,厨艺越来越好,像是卤肉麻油鸡这种费工大菜,尝起来特别厉害,但常常因为心情不好,提不起兴致做菜,甚至自卑自弃、打人泄恨,这是他的盲点,成与败都在于无法控制情绪

别说这么极端例子,其实,不少家长跟父亲一样,每天忙于俗务,忙着被开销追着跑,身上扛着经济、环境压力,常常忽略孩子要的不是高价物质的享受,而是平凡的温暖与关怀

在我当了母亲以后,更是时时警惕这点。

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