每天热热喝这杯 有效抗癌通血管

研究证实，每天喝一杯可可亚，可预防失智、强化血管。(达志影像)

天气变凉，喝一杯热饮最好，日本研究发现比姜汤还厉害的可可亚，竟有惊人功效，每天喝一杯，不但暖身，还可有效提升免疫力、抗癌、改善便秘、预防失智及动脉硬化等多种好处，被称为最适合天天适量饮用的健康饮品。

根据卫福部食药署营养成分资料库显示，纯可可中含有钠、钾、铁、锌、铜、镁等矿物质，以及维生素B、钙等营养成分，还有可可亚中特有的多酚抗氧化剂。《早安健康》报导，日本临床营养学会理事长板仓弘重指出，可可多酚不仅抗氧化，具有抑制细胞DNA变异的效果，临床实验也证实，适量摄取可降低高血压与心血管疾病的风险。

此外，可可亚中的黄酮能刺激与视觉、运动和言语记忆相关的区域，帮助提升认知能力，因此可预防失智。长期摄取可可亚还可以促进血液循环，因为可可中的多酚能强化血管机能、预防动脉硬化，对心脏与循环系统都有助益。

森永制菓可可营养研究所实验证实，由于可可亚中含有非水溶性的膳食纤维，因此适量饮用能促进肠胃蠕动，帮助排便。不过板仓弘重也提醒，再健康的食品都不宜食用过量，而且加了牛奶的热可可，也会导致热量会大幅增加，建议选择纯度70％以上的可可亚，一天摄取50g即可。