美猪可吃一辈子？ 陈佩琪呛陈时中辛酸：要有行医风骨
▲柯文哲妻子陈佩琪针对美猪问题杠上卫福部长陈时中。（图／柯文哲办公室提供）
蔡政府开放美猪、美牛进口风波持续延烧，卫福部长陈时中日前脱口，「美猪吃一辈子都不会怎么样」惹议。对此，台北市长柯文哲妻子陈佩琪3日晚间杠上卫福部，狠批拿健康去国际兜售，换取不知实体内容的国际地位，「听来辛酸，从医就该有行医人的风骨」。
针对瘦肉精争议，陈佩琪在脸书砲轰陈时中，她表示，没人愿意吃残留有害物质的食物，除非闹饥荒或没吃这个会饿死， 但现在台湾情况显然不是这样，若勉强说开放是要跟国际接轨，也应该接轨先进文明国家如欧盟。
陈佩琪暗酸，虽然有人（陈时中）一直强调每天要吃多少，连续吃几年才会有害，但光看「不给学童吃含瘦肉精的肉品」，「国内猪只禁用」这两点，就知道这东西的确有害了。
陈佩琪呛声，医学的观点，要吃多少才会罹病，每个人的感受不同，别再提出叫人「连续吃三个月了」的这种要求了， 这种要求不应该，也不该去答应，特别是管理民众健康的卫福部大家长。
她认为，卫福部应戮力守护民众健康，要教导民众健康饮食的概念，不该以自身当实验品，特别是这种影响通常是长远才会显现出来，就算有人天赋异禀， 连续吃几年都不会怎样，但也不代表全台湾人都跟你（陈时中）一样。
至于绿营曾表示进口肉品可换取国际地位，陈佩琪说，卫福部要守护民众健康，应该对食品把关更严格才对， 而不是将民众健康拿去国际兜售，去换取不知什么实体内容的「国际地位」。
她最后更狠批，这种话由一个管理大家健康的卫福部长口中说出，听来辛酸，从医就该有行医人的风骨，专业部门的部长应该专业多一点， 政治性格少一点，政策还是要以国人的健康为最大悬念，否则任何政策都会让人觉得是和利益团体交换、妥协的结果。