万华新移民美食 郝龙斌喊赞

万华公所提出「新聚点」构想,协助宣传移民开的店,螺蛳粉是参加该计划商家之一,市长郝龙斌2日到场帮忙宣传。(林佩怡摄)

万华区公所提出「新聚点」构想,协助宣传新移民开的店,螺蛳粉是参加该计划的商家之一,市长郝龙斌(左起)、民政局长黄吕锦茹、万华区公所区长黄国彦等人,2日到场帮忙宣传。(林佩怡摄)

台北万华区新移民五千多人,居全北市之冠,区公所提出「新聚点」构想,结合新移民开的店家,帮忙做行销。二日市长郝龙斌到「艋舺二○○螺蛳粉」,品尝从广西来的美食,郝直呼「太好吃了」,还比出大拇指帮店家宣传。

郝龙斌说,北市新移民共四万多人,万华就占五千多人,北市自诩美食之都,万华又以小吃出名,新移民把故乡的美食带到台北、万华,丰富了当地的美食地图。从没听过螺蛳粉的郝龙斌,昨首度吃到螺蛳粉,直说料多、味道好、价格实在。

螺蛳粉老板娘晴雯说,「螺蛳粉」听起来很像卖五金的,但实际上是小吃,在广西柳州满街都有,是当地民众从早吃到晚的美食。螺蛳粉以螺肉熬成的汤底,搭配米制米粉,加上配料,成了好吃的美食。但她也坦言,刚开始台湾人没听过螺蛳粉,的确是惨澹经营,好险有区公所帮忙行销,让她们生意愈来愈好。

万华区公所区长黄国彦说,新移民到台湾,可能不知道政府政策,但他们一定会到同乡开的店捧场、交换生活经验,因此有了「新聚点」的构想,让他们在这些店里交流,也让新政策能传达出去,原本没没无名的店,变得门庭若市。

昨日民政局长黄吕锦茹也到场,她说,万华区公所提出的「设置新聚点‧生活交流新据点」构想,获得市府创意提案点子奖,目前参加万华新聚点的店家有海天香饺、红楼肉羹东石顺蚵仔煎、螺蛳粉、雪娥越南小吃、小胖小吃店、越南河粉现蒸臭豆腐红绒专业修剪指甲等九家。