南侨7款「杜老爷」冰淇淋中镖!含铜叶绿素纳紧急收回

▲杜老爷7款冰淇淋含铜叶绿素纳,知名俄罗斯「卡比索」也中镖。(图/取自卡比索官网

生活中心综合报导

老牌知名食品大场南侨总经理李勘文9日紧急召开记者会,指从统园买进的叶绿素中含有铜叶绿素钠的成份,因而制成大膳抹茶荞麦面,对此表示歉意并已全面下架,另外,铜叶绿素钠也用于旗下7款杜老爷冰淇淋,包括知名俄罗斯「卡比索」抹茶冰淇淋,虽然属于合法添加,不过担心民众疑虑,业者要主动收回。李勘文假日紧急召开记者会,代表南桥公司表示歉意,「我们也认错,产品已经要尽所有力量来作处理。」老牌食品南侨,也被卷进铜叶绿素钠风暴,因为大膳抹茶口味的荞麦面,有用到铜叶绿素纳的添加物

让南侨中箭落马的大膳抹茶荞麦面,每年销售3000多箱,销给20多家的餐饮业,发现误用后业者紧急更换配方;此外,连「杜老爷」冰品由南侨旗下子公司皇家可口」生产的冰品也出包!李勘文(如下图)指出,皇家食品生产的冰品,源于福懋进货的同一个供应商统园,有使用复方的叶绿素添加物在着色剂方面

尽管用的是「合法添加」乳制品的铜叶绿素钠,南侨担心民众疑虑,决定收回杜老爷卖得7款冰淇淋,包括3款知名俄罗斯「卡比索」冰淇淋抹茶口味、1款「福尔摩沙山葵口味,和3款义哈密瓜口味冰淇淋直接卖给餐饮业者,现在通通开放退货回收。

李勘文表示:「我们跟董事长报告后,董事长当然是很生气,也觉得对人的部分一定要加强惩处,所以保证旗下其他东西都没有。」追本溯源,原来卫生单位接获通报,追查福懋发现台北市业者包括统园和丰煜,也进了铜叶绿素和铜叶绿素钠,当中,南侨就是向统园进货,一天爆一家,到底有没有更多食品添加物未爆弹,民众心惶惶。(新闻来源:东森新闻)