追铜叶绿素流向乌龙 佳格「铜叶绿素钠」受冤
卫生福利部6日指出，佳格等5家业者向2家「铜叶绿素」进口商购买原料，佳格即发表声明澄清喊冤，桃园县政府卫生局稽查佳格公司产品后，今天（7日）证实该公司使用的水溶性「铜叶绿素钠」是可允许的食品添加物，并没有违规的问题。
卫福部食品药物管理署6日下午召开记者会，公布台湾进口铜叶绿素的厂商有：台湾比菲多酦酵股份有限公司及金镐贸易有限公司。食药署区管中心主任冯润兰表示，这2家进口商供货的下游共有5家，包括台湾原贸股份有限公司、宇馨兴业有限公司、佳格食品股份有限公司、兴霖食品股份有限公司、颐农股份有限公司。
佳格则发表声明澄清，铜叶绿素有二种，脂溶性的是铜叶绿素，另一种为佳格使用的水溶性的铜叶绿素，正确名称叫铜叶绿素钠（Sodium Copper Chlorophyllin）；水溶性的铜叶绿素在油水分离的物理性下，不可能加入油品里面，主要是用于饮品里。
桃园县政府卫生局7日凌晨召开记者会，表示经稽查佳格在大园乡的生产线，并配合卫福部食药署彻查所有进口添加物流向，认为佳格没有违规。卫生局主任秘书杨文志表示，金镐在报关时，误将「铜叶绿素钠」（水溶性）申报成「铜叶绿素」（脂溶性），佳格使用的「铜叶绿素钠」是合法的食品添加物，可制作菠菜片等半成品，并没有使用在油品制作，请民众放心。