南台科大学生创业团队在地创生 谷雨巡田埂活动 获好评
南台科大「来坐农创工作室」学生创业团队于稻田中合影。图/南台科大提供
南台科技大学「城先启后‧洄稻农村-创生在地实践计划」之学生创业团队「来坐农创工作室」为了让现代人们了解食农教育的重要性、24节气跟农事作物之间的关联,与在地非营利组织「台南市后壁区顶长社区发展协会」合作,共同举办「作伙来种田Ⅱ-从插秧到收割」,继第一场《雨水来播稻》后紧接着第二场《谷雨巡田埂》田间照护活动热闹登场,生动有趣的活动再度深获好评。
「壳雨」为24节气中第六个节气,也是春天最后一个节气,春耕后的农作物特别需要雨水的灌溉。而「壳雨」过后,稻子即进入了抽穗期,也是决定稻作产量最重要的关键期。「作伙来种田」活动中一向受好评的「田埂小教室」,这次也不例外地,准备了许多不可不知的农事知识要来告知大家,在活动现场以分组抢答的趣味竞赛,活络气氛印象深刻。
南台科大工管资讯系曾碧卿老师表示,此次《谷雨巡田埂》的活动时间,另一个重要意义,就是屋内日历始终停留在2000年4月22日,屋主无偿提供给社区使用,也是「来坐农创工作室」固定举办创新食农教育活动的「老屋」,2017年因着顶长社区发展协会的开始整修,同年在学校「筑梦逐梦」计划支持下,学生逐步投入社区,并办理创新食农教育活动吸引外地游客踏实土地,让「老屋」,不再是一间有壳无魂的空房,而是一个承载社区居民与游客,共同生命经历的参与式空间,在这日历挂满20年的日子,着实值得纪念与感恩。
「城先启后‧洄稻农村-创生在地实践」计划为南台科技大学109年度孵育之USR种子型计划,由工管资讯系曾碧卿老师所带领的「来坐农创工作室」学生创业团队,踏进实际场域「台南市后壁区长短树里顶长社区」,希望借由办理创新食农教育活动,能使社区增加更多新生命力且将文化推广出去,让更多人「洄稻农村」了解食农教育重要之意义,以善尽大学社会责任。