南屯 好市多牛肉藏虫? 食安处加强稽查

台中市食安处表示,接获民众陈情后,14日上午派员前往好市多台中分公司南屯店稽查。(台中市政府提供/冯惠宜台中传真)

有民众在台中市好市多南屯店购买冷冻牛肉,未料解冻后烤7分熟,讶然看见肉里头冒出像蛆一样的白色小虫,愤而退费,并向台中市卫生局陈情。台中市食安处14日派员稽查,随机抽样检视,虽未发现虫体等异物,但食安处强调,将持续不定期派员稽查,如发现食品有虫体异物,将依《食安法》开罚。

台中民众向食安处投诉,9月6日到好市多台中南屯店买牛肉,9日解冻欲烤牛肉吃,没想到烤到7分熟时,牛肉里却不断冒出白色小虫,当场恶翻;当天立即向好市多反应,店家除了退费,也承诺会负责医药费,他们也通报卫生局,希望店家和卫生机关能督促品管。

食安处表示,接获民众陈情后,14日上午派员前往好市多台中分公司南屯店稽查,包括分切及贩售现场的冰箱保存温度、环境及机具清洁、人员卫生等项,尚符规定,也未发现病媒;当场也随机抽取该产品进行检视,未发现虫体等异物。

食安处并强调,虽未发现违规,但未来将加强并持续不定期派员稽查,如发现食品有虫体异物,将开立限期改善通书,届时如未复查合格,将违反《食安法》第17条裁处3万元以上、300万元以下罚锾。

食安处指出,经溯源发现疑似问题产品是由好市多高雄总公司以冷冻真空包装进口,经分公司卖场分切成牛排后,以保鲜膜包装冷藏贩售。

好市多则回应,已受理此案消费者客诉,当场退费,未来将持续提升作业场所卫生及人员教育训练,并加强检视上架产品,防止类似案件发生。