內外兼具的網美冰店!日式復古老屋風「花毛かき氷喫茶」,這裡有著顏值超高的季節水果、自家醃漬果醬日式刨冰

udn走跳美食/Mika出走美食日志

日式刨冰重颜值,走网美路线,搭配台湾厉害的季节水果跟店家自家腌渍果酱就很无敌了!要卖相有卖相,轮美味程度更不输,内外兼具的网美冰店非这家莫属。

位于黎明新村小村落里的日式复古老宅风格,民宅内 巷弄间,还有大片落地窗让你吃冰看窗景。店家擅长用季节限定的水果、自家腌渍的果酱刨冰,让你每次去都有新体验,各种创意水果搭配冰品,每季都不一样,好喜欢。

位于黎明新村的里面,开车的话可以停放在博爱街旁的路边停车格,对面就是图书馆黎明分馆,停车相当便利,侧边看起来没有很显眼是间冰店,看到入口处有放冰的海报就是了!

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真的就在巷弄民宅内,这里是眷村,所以很多老屋,这家也是老屋改建的喔。

不过这环境我是真的很喜欢,虽然比较隐密一点。

这家特别日式老宅风

还有线上菜单好方便

日式刨冰就是很重颜质,重点是这老宅也改造的好复古好有味道。

老板都用当季水果或自家腌制果酱做的刨冰,每个季节水果都不一样,因此可以变化的水果刨冰种类繁多。

还有很创意的甜点跟万圣节特殊造型刨冰。

这里处处都摆放着店家正在腌制的果酱

还有当季水果

这里既台式又日式的复古装潢风格超好拍。

复古的橱柜镶在玻璃边上,大片落地窗可以欣赏眷村特色,还有路人走秀。

南屯区 花毛かき氷吃茶|MENU

除了冰品外,也有贩售咖啡、饮品、松饼等,价位落在$120~$250之间,每人低消一杯饮料或一份冰品或一份组合餐。

其实菜单都是仅供参考,因为每一季水果都不相同,店家也会一直推陈出新。

柠檬盐曲&宇治金时

拍起来很大一碗,因为日式刨冰就是可以堆很高这样。但其实拿手当比例尺就知道不大啦。

宇治金时

采用丸九小山园的抹茶酱,里面有牛奶炼乳,上面搭配上蜜红豆与抹茶冻搭配而成,堆成一座小绿山丘,可爱极了!

有着大人味的清甜甘苦抹茶香气,搭配蜜红豆添点甜,抹茶冻好喜欢。

刨冰更是每一匙都吃得到抹茶清甜香气,淋的很彻底,没有在那边舍不得的啦。

柠檬盐曲

颜质真的最高啊这一碗!采用屏东梅尔有机米曲做成的柠檬盐曲,再淋上蝶豆花汁,整个带点梦幻的紫粉色,上面放上了腌渍过的梅尔柠檬,然后内馅还有柠檬腌渍的果肉,酸甜中带点微甘苦,好好吃。

这家真的是我目前吃过最高颜质的日式刨冰,美惨!而且都是采用当季水果跟自家腌制果酱,每次来都有惊喜,推推。

花毛かき氷吃茶

地址:台中市南屯区干城街243巷4弄16号

电话:042 2511052

时间:13:00–18:00

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文章来源:Mika出走美食日志 FB:Mika出走美食日志

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