吃日式刨冰看淡水美景!招牌「淡水夕日」有夕阳味
▲「朝日夫妇」招牌淡水夕日冰品、每日限定甜点 抹茶戚风蛋糕。(图/网友ispaihung提供,请勿随意翻拍,以免侵权)
「朝日夫妇」是一间位于淡水新开的日式冰店,八月才刚结束试营运,小小的冰店紧邻淡水沪尾渔港,来访的游客大多喜欢在户外吧台享用冰品,看着蓝天白云连成一线,水蓝色的海水波动,还能远眺着山坡,一口消暑冰品,一眼美景,度过最惬意的夏日,到了傍晚还有淡水夕阳可以观赏!
▲建筑也很有日式风格。(图/网友hsinjxx_提供,请勿任意翻摄以免侵权)
▲户外吧台享用冰品可以欣赏淡水的山水风光。(图/网友bigapple1120提供,请勿任意翻摄以免侵权)
▲八月开幕至今,吸引不少游客到此品尝消暑冰品。(图/网友__2017_happy_nick__提供,请勿任意翻摄以免侵权)
老板过去曾经在冲绳担任潜水指导的工作,「朝日」店名也是因为老板每日早起工作而得名,淋上冰品的水果糖浆由店家每日熬煮,不含色素、人工香精,缤纷又清爽的刨冰呈现最自然的水果颜色,冰品固定五种口味,分别是火龙果凤梨牛奶、淡水夕日、冲绳黑蜜黄豆粉、宇治金时以及蓝莓优格,特别的是每日都会限定一种秘密口味!
▲宇治金时冰使用京都宇治抹茶以薄茶3.5倍制作出浓厚抹茶,特别的是使用分子料理的方式呈现抹茶泡沫轻盈的口感。(图/网友__2017_happy_nick__提供,请勿任意翻摄以免侵权)
▲期间限定的白桃刨冰,将新鲜的蜜桃煮成糖浆淋上清冰,散发浓厚的桃子香味。(图/网友bigapple1120提供,请勿任意翻摄以免侵权)
▲蓝莓优格冰淋上蓝莓酱、优格,还有一颗一颗的蓝莓及白玉,口感相当清爽。(图/网友cha.1011提供,请勿任意翻摄以免侵权)
▲淡水夕日有着傍晚夕阳一样的温暖颜色,手工熬制的火龙果凤梨酱搭配芒果酱,很有热带风味!。(图/网友__2017_happy_nick__提供,请勿任意翻摄以免侵权)
招牌的淡水夕日将淡水的美景呈现在刨冰上面,吃冰看夕阳欣赏一大片海景,除了消暑也很放松,下次到淡水一游,不妨顺路拜访这间充满日式气息的刨冰小店吧!
朝日夫妇FB地址:新北市淡水区中正路233-3号1楼营业时间 : 周一 ~ 周日 12:00 ~ 20:00 (不定期公休)电话: 0903 290 575