菩提斋套餐吃得恰恰饱

▲法云安缦的斋菜很精致。■李安君摄影

翡翠白玉外酥内嫩。■李安君/摄影

村子」里有两层楼图书馆,可以借书、DVD、CD,也有提供小笼包蒸饺蒸式料理的「蒸房」,还有供泡茶聊天的「和茶馆」,另外有吃全素的「斋菜馆」,委由灵隐寺经营师父亲自传授斋菜料理。

其中「八宝西红柿」很养生,挖空的西红柿里有杏鲍菇、青豆、红腰豆及松露酱,很爽口。「翡翠滑白玉」则是豆腐搭配捣碎的菠菜,外酥内嫩,很好吃。这「菩提斋」套餐总共9道,外加一碗分大中小辣的面条,吃得恰恰饱足,多一分过胀,少一分太空出家人真厉害,配得嘟嘟好,就是不让人浪费,但300人民币起,不便宜。

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