奇亚籽降血压? 消基会:夸大违法
食药署食品组科长李婉媜指出,食品若没有小绿人(健康食品)标章,宣称「可降低血压」已涉及疗效问题,违反食管法;「控制体重饮食管理」这类字眼则必须看广告画面整体表现来认定,若画面隐射减肥,但文字中性,还是可能吃上罚单。
台北中山医院营养师黄子芩表示,奇亚籽被奉为减肥圣品,其实主因是水溶性膳食纤维高,能有饱足感,且热量相对低,可取代其他高热量食物,而水溶性食物能帮助排便、宿便减少自然体重降低,并非直接有减肥功效。
要注意的是,水溶性食物顾名思义,吃进肚子里会吸收肠胃道水分,如果吃完奇亚籽却不补充足够的水,肠胃道缺水,反而更容易造成便秘。
消基会今年7、8月间搜集网路贩售奇亚籽的页面及广告调查,发现12件产品中,有1件夸大疗效,「好食在」的奇亚籽便利随手包,在贩售页面上标榜钠含量低,可降低血压,减少中风风险,已违反法令。
消基会调查还发现,由艺人谢金燕代言的mr.CHiA奇亚纤生滤动美身饮,在广告中宣称奇亚籽的营养成分大于或等于鲑鱼、燕麦、菠菜等的几倍,但没有写出是以几克奇亚籽为基准作比较。
另外,Angel LaLa天使娜拉美丽轻纤奇亚籽,宣称100克奇亚籽所含的Omega-3等于7份鲑鱼,却没有说明1份鲑鱼的重量是几克。
另一款商品denille’s picks的奇亚子/奇亚籽/鼠尾草籽,注明奇亚籽的膳食纤维是燕麦16倍,却没有说明消费者要吃几克的奇亚籽才会得到此结果。