巧克力饼钻出4条小鱼干 创意零食「仰望星空派」
「仰望星空派」(Stargazy pie)是英国的一道传统菜肴,材料包括沙丁鱼、鸡蛋、马铃薯,烤过的鱼身、鱼头突出,看起来在仰望天空,所以才取名为「仰望星空派」,同时有黑暗料理之称,近日有位日本网友把仰望星空派用巧克力饼干代替,中间插上多只小鱼干,咸甜交杂的风味在推特上引起讨论。
▼英国传统的仰望星空派。(图/翻摄自Facebook/OllieEats)
网友对于原版的仰望星空派各有正反两评,「 文青的名字,恶心的样子。」「 死不瞑目派。」但还是有其他的支持者表示,「 这道料理好特别!必须延续传统的味道」「 看到内馅有培根、鲑鱼和马铃薯泥我就饿了。」而对于改良过后的仰望星空派网友纷纷表示赞同「太有创意了!」「真的是重现英国传统美食!」
根据日本媒体表示,日本网友改造新版的仰望星空派大获好评,因外型可爱生动,上面还插了4条小鱼干,吃过的都赞不绝口,因一句「观众们都是沙丁鱼」获得灵感,就利用身边的食材做出这道延续传统且好吃的料理,而且吃过原版的他也表是:「那一点也不好吃!」